لاچین گروسی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد تبریز, باشگاه پژوهشگران جوان, تبریز, ایران
فاطمه زابلی - دکترای تخصصی قارچ شناسی, استادیار گروه زیست شناسی, دانشکده صنایع غذایی, دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات آیت الله آملی
ژاله اسدی داشبلاغ - دانشگاه آزاد اسلامی واحد ساوه, باشگاه پژوهشگران جوان, ساوه, ایران

داشتن عوارض جانبی دارو های شیمیایی, استفاده از دارو های گیاهی رو به گسترش است. پونه سای کلیبری از خانواده نعناعیان است و این خانواده دارای مصارف درمانی وبهداشتی فراوانی می باشند. از اینرواین تحقیق به دنبال مواد ضد میکروبی موثر ازگیاه دارویی مذکور و جایگزین شدن آن به جای دارو های شیمیایی است.برای تعیین خواص ضد باکتریایی و اندازه گیری هاله عدم رشد از روش انتشار دیسک و سپس MBC, MIC استفاده گردید. سپس روی محیط آلوده به Staphylococus aureus, Bacillus cereus, Listeria monocytogenes, Salmonella typhimorium, Proteus vulgaris, Echerchia coli درون انکوباتور قرار داده شدند تا قطر هاله عدم رشدآن ها پس از 24 ساعت اندازه گیری شود. سپس با آنتی بیو تیک های Ampicilin, Gentamycin, Naficilin, Tetracyclin, Erythromycin مقایسه شدند.اسانس,عصاره هیدروالکلی و آبی برگ نسبت به سایر اندام ها به ترتیب اثر ضد باکتریایی بیشتری دارد. در باکتری های مورد مطالعه بیشترین هاله عدم رشد درS.saureus و کمترین در S.typhimorium مشاهده شد. اسانس برگ در مقابل باکتری های مورد مطالعه مقاوم به Naficilin وAmpicilin, Gentamycin بود. می توان گفت این گیاه دارای اثرات ضد میکروبی علیه برخی از باکتری های گرم مثبت و منفی است.

آنتی باکتریال, اسانس, عصاره ها, گیاه دارویی