تاثیر اندازه مزرعه و واریته بر بهره بروری آب در تولید پسته در شهرستان رفسنجان

آب یک منبع تولید بسیار پیچیده است. این منبع هم یک کالای عمومی است و هم یک کالای خصوصی، که مصارف چندگانه دارد. رشد روز افزون جمعیت و محدودیت منابع آب و خاک، بازنگری در استفاده از این منابع را ضروری می سازد. به گونه ای که، سیاست گذاری ها برای آینده اساسا باید مبتنی بر استفاده کاراتر از منابع آب و خاک باشد. به همین منظور، در این مقاله ضمن بیان مبانی تئوری بهره وری و معرفی عوامل موثر بر آن، بهره وری نهاده آب برای 298 باغدار پسته و طی دوره سه ساله 1387-1384، با استفاده از تخمین تابع تولید پسته، محاسبه و ارتباط بین ارزش تولید آب با اندازه مزرعه و ارقام مختلف پسته با استفاده از رهیافت آنالیز واریانس و آزمون حداقل اختلاف معنی دار مورد بررسی قرار می گیرد. طبقه بندی باغها از روش دالینوس انجام شده و بر اساس آن باغات پسته به سه گروه باغهای کوچک(کمتر از 4/0 هکتار)، متوسط(از 4/0 تا 1 هکتار) و بزرگ (بزرگتر از 1 هکتار) تقسیم شده است. به منظور تحلیل داده ها و تصریح مدل از بسته نرم افزاری Frontier استفاده شده است. نتایج نشان دهنده ارتباط منفی بین اندازه مزرعه و ارزش تولید آب است و همچنین نتایج نشان می دهد که ارزش تولید آب در واریته اکبری به طور معنی داری از سایر واریته ها بیشتر است. آمار و اطلاعات لازم از طریق روش نمونه گیری خوشه ای دو مرحله ای و مراجعه به باغداران چهار منطقه انار، کشکوئیه، نوق و رفسنجان و تکمیل پرسشنامه و انجام مصاحبه با 298 کشاورز، تهیه شده است.

کلیدواژه ها:

بهره وری آب ، ارزش تولید ، پسته ، اندازه باغ ، رفسنجان