مدل سازی لهیدگی خیار رقم سلطانی و تعیین میزان تغییر شکل آن به روش المان محدود

خیار یکی از مهمترین محصولات کشاورزی به شمار میرود، به گونه ای که ایران به همراه کشورهای چین و ترکیه از بزرگترین تولیدکنندگان این محصول هستند. یکی از شاخص های مهم در بارآورد تلفات محصولات غذایی، آسیب های مکانیکی است که امکان دارد بر کیفیت محصول از مرحله ی برداشت تا رسیدن محصول به بازار تاثیر بگذارد. در محصول خیار یکی از این آسیب ها به صورت لهیدگی است که پیش بینی آن به روش تحلیل و آنالیز بسیار دشوار و در عمل امکان ناپذیر می باشد. در پژوهش حاضر مدل سازی یک دوم از محصول خیار به کمک نرم افزار ANSYS صورت گر ته است. در این تحقیق یک مدل مش بندی شده از این محصول با المان انتخابی Solid186و Node20 از آن ارائه میشود. سپس تغییر شکل 2/5 میلی متر از خیار در 4 مرحله بر روی آن اعمال میشود تا میزان تغییرمکان پراپ بالای خیار نمایش داده شود. لازم به ذکر است که تنش ون میسز از این محصول نیز نشان داده شده است.

کلیدواژه ها:

خیار ، لهیدگی ، مدل سازی ، نرم ا زار ANSYS