بررسی فعالیت ضد قارچی عصاره برخی از گیاهان دارویی

عصاره برخی از گیاهان به دلیل دارا بودن ترکیبات خاص، دارای خواص ضد قارچی می باشند. در این مطالعه، تأثیر عصاره آبی و متانولی اندام های مختلف یازده گونه گیاهی ، روی دو گونه قارچ بیماریزای گیاهی، Fusarium oxysporum و Bipolaris sorokiniana به روش دیسک کاغذی و با استفاده از پنج میلی گرم عصاره خام در هر دیسک کاغذی در شرایط آزمایشگاهی مورد بررسی قرار گرفت . نتایج این مطالعه نشان داد که خارخسک در ریشه و اندام هوایی خود حاوی مواد بازدارنده علیه گونه B. sorokiniana می باشد. عصاره متانولی ریشه خارخسک با میانگین هاله بازدارندگی به میزان 17/63 میلی متر بیشترین اثر بازدارندگی را بر علیه قارچ B. sorokiniana و عصاره متانولی اسطوخودوس با میانگین هاله بازدارندگی به میزان 10/87 میلی متر بیشترین اثر بازدارندگی را بر علیه قارچ F. oxysporum داشت