تهیه پماد از روغن شترمرغ Ostrich oil ارگانیک غنی شده با عصاره زردچوبه و اسانس نعناع فلفلی
محل انتشار: پنجمین کنفرانس بین المللی پژوهش کاربردی در شیمی و مهندسی شیمی با تاکید بر فناوری های بومی ایران
سال انتشار: 1397
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 3,225
فایل این مقاله در 7 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
CBGCONF05_045
تاریخ نمایه سازی: 3 اردیبهشت 1398
چکیده مقاله:
در سال های اخیر پرورش شترمرغ برای دستیابی به روغن و گوشت آن در حال افزایش است. روغن شترمرغ برای تولید فرآورده های آرایشی و بهداشتی و به عنوان روغن خوراکی در صنایع غذایی منبع با ارزشی است. زردچوبه ساقه زیر زمینی گیاهی از خانواده زنجبیل است قسمت مورد استفاده غذایی و دارویی این گیاه ساقه های زمینی خشک شده آن است. نعناع فلفلی از جمله گیاهان دارویی ارزشمند است که در درمان بسیاری از بیماری ها و صنایع دیگر کاربرد دارد. در این مطالعه هدف دستیابی به روغن شترمرغ ارگانیک است که با استفاده از روش گداخت مرطوب، روغن شترمرغ از پیه استخراج و با عصاره اتانولی زردچوبه که با روش خیساندن و اسانس نعناع فلفلی که با دستگاه کلونجر تهیه و ترکیب گردید. نتایج به دست آمده نشان داد که روغن به صورت ترکیبی طبیعی و ارگانیک استخراج شده است و ترکیب آن با عصاره زردچوبه و اسانس نعناع فلفلی ترکیب یکنواخت و تک فازی را تشکیل داده است.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
حبیبه آگاهی حسن آباد
دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه شیمی، دانشکده علوم پایه، دانشگاه گنبدکاووس، گنبدکاووس، ایران.
فرامرز رستمی چراتی
دانشیار، گروه شیمی، دانشگاه گنبدکاووس، صندوق پستی ۱۶۳ ، گنبدکاووس، ایران.
رضا اکبری
استادیار، گروه شیمی، دانشگاه گنبدکاووس، صندوق پستی ۱۶۳ ، گنبدکاووس، ایران.
مجید حلیمی خلیل آباد
استادیار، گروه شیمی، دانشگاه پیام نور بجنورد، بجنورد، ایران