ارزیابی خطر غیر سرطانی سرب، نیکل و مس در سبزیجات اصفهان
محل انتشار: پنجمین همایش ملی مهندسی محیط زیست
سال انتشار: 1390
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,494
فایل این مقاله در 9 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
CEE05_753
تاریخ نمایه سازی: 2 شهریور 1390
چکیده مقاله:
سبزیجات از اجرای مهم رژیم غذایی مردم در استان اصفهان است .این مواد غذایی مهم ترین مسیر انتقال عنصر سنگین به انسان می باشند. این تحقیق با هدف ارزیابی پتانسیل خطر فلزات سنگین(سرب، نیکل و مس) به بیماری های غیر سرطانی ا ز مصرف سبزیجات در استان اصفهان انجام شد. نمونه برداری سبزیجات از بازارهای اصلی فروش سبزیجات به طور تصادفی انجام شد. پتانسیل خطر (THQ ) و شاخص خطرپذیری (HI ) برای ارزیابی خطر سلامت انسان به بیماری های غیرسرطانی برای یک عنصر و ترکیبی از همه عناصر محاسبه شد. پتانسیل خطر برای همه عناصر سنگین مورد مطالعه ناشی از مصرف یک محصول کمتر از یک می باشد که نشان دهنده احتمال اثرات سوء بیماری های غیرسرطانی برای عناصر مورد مطالعه در سبزیجات به تنهایی وجود ندارد . میزان شاخص خطرپذیری کل همه عناصر برای کودکان و بزرگسالان کمتر از یک بدست آمد که نشان دهنده احتمال اثرات سوء بیماری های غیرسرطانی ناشی از مصرف سبزیجات در منطقه مورد مطالعه وجود ندارد
کلیدواژه ها:
نویسندگان
میترا صالحی پورباورصاد
دانشجوی کارشناسی ارشد گروه خاکشناسی دانشگاه شاهرود
حسین خیرآبادی
دانشجوی سابق کارشناسی ارشد و استاد گروه خاکشناسی دانشگاه صنعتی اصفها
هادی قربانی
استادیار گروه خاکشناسی دانشگاه صنعتی شاهرود
مجید افیونی
دانشجوی سابق کارشناسی ارشد و استاد گروه خاکشناسی دانشگاه صنعتی اصفها
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :