يك تجربه موفق استفاده از تحقيقات در طراحي صنعتي  Fulltext 

[ داريوش مولا ] - بخش مهندسي شيمي دانشگاه شيراز - شيراز - تهران

خلاصه مقاله:

امروزه ارتباط صنعت و دانشگاه يكي از اركان پيشرفته تكنولوژي در يك كشور است. دانشگاه بعنوان تجليلگاه فرهنگ و علوم يك كشور كه جايگاه متفكرين ومحققين مي باشد. بايستي درحل مسائل و معضلات صنعت كه موظف به پاسخگويي به نيازهاي رو به فزون جامعه است ، نقش موثر داشته باشد. اين اصل در اكثر كشورهاي پيشرفته به وضوح مشاهده مي شود و هرچه ارتباط صنعت و دانشگاه در يك كشور بهتر و منسجم تر باشد ، تحقيق و توسعه در صنايع آن كشور، پيشرفته تر و پوياتر مي باشد. اصل اوليه اين ارتباط و استفاده از تحقيقات انجام شده در دانشگاه ها و مراكز علمي، اصل اطمينان است. اين اصل است كه به صنعتگر اين اجازه را ميدهد كه از نتايج تحقيق آزمايشگاهي در صنعت اسفتاده نمايد و در صورت نقايص درصدد رفع آن بر آيد و به محقق اين جرات را ميدهد كه باز هم به تحقيقات خود ادامه دهد و از عدم موفقيت در يك مورد نهراسد. در اين مطالعه، به چگونگي روند استفاده ا زتحقيقات در دانشگاه جهت طراحي يك واحد تصفيه و يديزه كردن نمك طعام و راه اندازي موفق اين صنعت پرداخته مي شود. با توجه به نياز به مصرف نمك هاي بهداشتي در جامعه و بروز مسائل و مشكلات ناشي از عدم استفاده از نمك سالم، تحقيقات در زمينه تشخيص وجود ناخالصي هاي مضر در نمك معادن مختلف و چگونگي جداسازي ناخالصي هاي مختلف فيزيك، شيميايي و ميكروبي اين نمك ها در آزمايشگاه هاي بخش مهندسي شيميي دانشگاه شيراز شروع گرديد. پس از مطالعات [5-1] و آناليزهاي اوليه، ناخالصي هاي مضر موجود در نمك معادن مختلف شناخته شده و در مقياس آزمايشگاهي به بررسي روشهاي آنها پرداخته شد. نتايج مثبت آزمايشگاهي نشان داد كه امكان اين تخليص وجود دارد. به منظوراطمينان بيشتر، آزمايشات در مقياس بنچ نيز به مرحله عمل در آمد و بر اساس آن فرايند تخليص مشخص گرديد. در اين جا وظيفه دانشگاه جامه عمل به خود پوشيد و نتايج و خط مشي كار جهت رفع يك مشكل جامعه يعني عدم وجود نمك طعام بهداشتي واضح گرديد. با پيش قدم شدن يك صنعت و اطمينان آن به نتايج اين تحقيقات، طراحي و فرايندي يك واحد به ظرفيت ده تن در ساعت درخواست گرديد. طراحي فرايندي واحد در دانشگاه شيراز انجام و يا انتخاب مبادي سازنده داحلي دستگاه ها تماما در داخل كشور ساخته و نصب گرديد و واحد شروع به توليد نمود. اگرچه اين واحد در ابتدا به نقايصي جزئي برخورد نمود ولي اين طبيعت هر صنعت نوپا مي باشد و هم اكنون با جرات مي توان گفت كه تكنولوژي طراحي و ساخت واحدهاي تصفيه نمك جهت مصارف خوراكي در داخل كشور پا گرفته است ومسلما ادامه اين روند راه را براي توليد نمكهاي طبي نيز باز خواهد نمود.