طراحي سيستم اتومات پركن قالبهاي قند در كارخانه قند اصفهان  Fulltext 

[ مسعود هنرور ] - واحد تحقيق و توسعه شركت قند اصفهان
[ سهيل گنجه فر ] - واحد تحقيق و توسعه شركت قند اصفهان
[ سيدرضا حسيني ] - واحد تحقيق و توسعه شركت قند اصفهان

خلاصه مقاله:

يكي از شاخصهاي پيشرفت فن آوري در هر صنعت ، توسعه و توجه به امر اتوماسيون است. صنايع قند ايران علي رغم قدمت بيش از يكصد سال، متاسفانه نه تنها در اين زمينه حركتي جدي را شروع نكرده، بلكه بتدريج، آن حداقل موجود نيز به سمت حذف شده پيش مي رود. اصلاح اين روند، يكي از رسالتهاي واحدهاي تحقيق و توسعه است كه در دستور كار واحد R&D شركت قند اصفهان قرار گرفته و در اولويت اول به قسمت پر كني قالبتهاي كله قندي توجه شده است. زيرا مشكلاتي از جمله ضايعات بالا، سرعت عمل پايين و اتكا به تجربه فردي در اين قسمت كاملاً مشهود است.
در اين پروژه با اهداف جبران مشكلات فوق الذكر، سيستمي كه اندازه گيري سطح شربت قند درون قالبهاي قند به طور اتوماتيك انجام مي شود، طراحي و در كارخانه قند اصفهان مورد بهره برداري قرار گرفت. اجزاي مختلف اين سيستم عبارت اند از :
1- واحد كنترل (Control unit)؛
2- شيرهاي كنترل (Control Valves) ؛
3- سنسورهاي نوري (كمپاني Sick)؛
4- كنترل دستي
نتايج حاصل از اجزاي اين پروژه در فاز اول كاهش ضايعات به ميزان 80 درصد و نيروي انساني به ميزان 50 درصد ارزيابي شده است.