بررسی ضریب توزیع نقره از نانوکامپوزیت پلی لاکتیک اسید/ نقره به اتانول
سال انتشار: 1393
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 704
فایل این مقاله در 6 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
COPDCFI02_104
تاریخ نمایه سازی: 25 فروردین 1394
چکیده مقاله:
در این پژوهش، تأثیر تفاوت غلظت های نانوذرات نقره ی بکار رفته در نانوکامپوزیت پلی لاکتیک اسید وهمچنین تفاوت زمان های تماس نانوکامپوزیت پلی لاکتیک اسید/نقره با اتانول 10 درصد به عنوان مشابه مواد غذایی برروی ضریب توزیع نقره بررسی گردید. هدف از این تحقیق، بررسی میزان مهاجرت یون نقره با خاصیت ضدمیکروبی ازنانو کامپوزیت پلی لاکتیک اسید/نقره و در نتیجه افزایش زمان ماندگاری و حفظ کیفیت ماده غذایی بود. نانو کامپوزیت پلی لاکتیک اسید/نقره با روش ریخته گری حلال در سطوح 0/1، 1/55 و 3 درصد نانونقره تولید گردید. آزمون مهاجرت نانو ذرات نقره از نانوکامپوزیت به اتانول 10 درصد از طریق غوطه ور سازی قطعات نانوکامپوزیت در اتانول 10 درصد در مدت زمان 5 تا 30 روز در دمای 27 درجه سانتی گراد توسط دستگاه طیف سنج جذب اتمی صورت گرفت. نتایج نشان داد که با افزایش غلظت نانوذرات نقره در نانوکامپوزیت پلی لاکتیک اسید/نقره و افزایش زمان تماس نانوکامپوزیت با مشابه ماده غذایی ، ضریب توزیع نقره از نانو کامپوزیت پلی لاکتیک اسید/نقره به اتانول 10 درصد افزایش می یابد. بنابراین درصد نقره استفاده شده در فیلم های پلیمری بر روی میزان آزادسازی یون نقره از نانوکامپوزیت تآثیر داشته وافزایش درصد نانوذرات بکار رفته در نانوکامپوزیت باعث آزادسازی سریعتر یون نقره می گردد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
مژگان محرابی
کارشناس ارشد مهندسی کشاورزی گرایش شیمی موادغذایی دانشگاه آزاد اسلامی واحد دامغان
احمد شاکراردکانی
استادیار موسسه تحقیقات پسته کشور
مریم جوکار
استادیاردانشکده کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد دامغان
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :