تأثیر فرآیندهای کمپوست و ورمی کمپوست بر پسماندهای غذایی و محصولات کشاورزی

با افزایش سیر جمعیت در سرتاسر دنیا و افزایش میزان پسماندهای کشاورزی و غذایی، نگاه به استفاده بهینه از این ضایعات مطالعات را به سمت کمپوست کردن این پسماندها کشانده است. کمپوست کردن پسماندها و برگردان ترکیبات و عناصر غذایی به خاک نه تنها سبب بهبود شرایط و حاصلخیزی خاک کشاورزی شده، بلکه سبب بهبود کیفی و کمی محصولات کشاورزی حاصل از این کود ارگانیک شده است. و ا مروزه ورمی کمپوست که یک نوع روش کمپوست کردن توسط کرم خاکی است سبب بهبود روش کمپوست کردن نسبت به روش های گذشته از نقطه نظر ترکیبات، عناصر مغذی و در کل افزایش کیفی و کمی محصولات کشاورزی شده است.

کلیدواژه ها:

کمپوست ، هوادهی غیرفعال ، هوادهی فعال ، ورمی کمپوست