جداسازی و شناسایی ترکیبات تشکیل دهنده اسانس زوفا (Hyssopus officinoolis L) آمل
محل انتشار: چهارمین کنفرانس علوم و مهندسی جداسازی
سال انتشار: 1396
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,112
فایل این مقاله در 7 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
CSSE04_170
تاریخ نمایه سازی: 13 شهریور 1396
چکیده مقاله:
امروزه اسانس، عصاره و روغن خام گیاهان به عنوان مواد مغذی، بهه وهور فزاینده ای در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی-بهداشتی مورد توجه قرار می گیرند. اسانس ها دارای خواص ضد التهابی، آنتی سپتیک، ضد باکتریایی و آنتی اکسیدانی میباشند. در این پژوهش گیاه زوفا از شهرستان آمل واقا در استان مازندران جما آوری و اسانس از گل آن توسط دستگاه کلونجرو به روش تقطیر استخراج شد. مواد موثره و اجزای تشکیل دهنده گیاه زوفا با استفاده از دستگاه گاز کروماتوگرافی –اسپکتروسکوپی جرمی (GC/MS) شناسایی و مشخص شد. در اسانس زوفا 46 ترکیب شناسایی شد که ترکیبات ترانس 3 -پینانون (16 / 31 ٪)، پینوکامفون (17 / 25 ٪)، بتا پینن (96 / 7 ٪)، دی جرماکرن (18 / 4 ٪) و میرتنول (99 / 3 ٪) بیش ترینسهم را داشتند.
نویسندگان
زهره آوخ
کارشناسی ارشد فیتوشیمی، واحد آیت الله آملی، دانشگاه آزاد اسلامی، آمل، ایران
سیدمحمد وحدت
دانشیار شیمی آلی، واحد آیت الله آملی، دانشگاه آزاد اسلامی، آمل، ایران
علی اکبر مقدم نیا
استاد فارماکولوژی سم شناسی، دانشکده علوم پزشکی بابل، دانشگاه مازندران، بابل، ایران