امکان سنجی تولید اسید هیالورونیک و سولفات کندرویتین از ضایعات ماهی
سال انتشار: 1392
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 4,645
فایل این مقاله در 6 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
ECONF01_287
تاریخ نمایه سازی: 21 تیر 1393
چکیده مقاله:
امروزه استفاده از موکوپلی ساکاریدها در درمان انواع بیماری ها و حتی در جراحی های زیبایی شایع شده است. امروزه جدیدترین نسل فیلرهای پوستی بر پایه اسید هیالورونیک می باشد که یا از تاج خروس و یا از باکتری گرم مثبت استرپتوکوک Zooepidermicus استخراج می شوند که به دلیل منشا گرفتن از اسید هیالورونیک طبیعی بیشترین سازگاری را با بدن انسان دارند. حال با توجه به اینکه هزینه ی این نوع استخراج بالاست باید به دنبال روشی دیگر برای تولید این نوع موکوپلی ساکارید پرکاربرد بود. در این مقاله سعی بر این است که پتانسیل تولید اسید هیالورونیک و کندرویتین سولفات از ضایعاتآبزیان به خصوص ماهی ها به دو روش اسیدی و قلیایی سنجیده شود. در نتیجه ی این امکان سنجی می توان به این نکته بسیار مهم رسید که استخراج این ترکیبات موکوپلی ساکاریدی از پوست و ضایعات ماهی می تواند کمک شایانی به اقتصاد کشور کند و وابستگی به واردات را کاهش دهد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
مهدی محمدپور اقدم
دانشجوی کارشناسی ارشد بیوشیمی، پژوهشکده فناوری زیستی، دانشگاه صنعتی مالک اشتر
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :