مطالعه کارایی اقتصادی گاوداریهای شیری صنعتی- مطالعه موردی شهرستان بستان آباد

کارآیی گاوداریهای شیری صنعتی شهرستان بستان آباد در سال 1392 از طریق تکمیل پرسشنامه از 14 بهره بردار صنعتیشهرستان جمع آوری و با استفاده از رهیافت تحلیل پوششی داده ها مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. نتایج نشان داد که میانگین کارایی فنی، تخصیصی و اقتصادی گاوداریهای صنعتی به ترتیب 100، 18/1 و 18/1 درصد می باشد. بخش زیادی از گاوداریهای صنعتی (78/57 درصد) از کارایی اقتصادی قابل قبولی برخوردار نیستند. همچنین مشخص شد که عدم کاربرد نهادهها در سطح بهینه موجب گردیده است میانگین میزان کارایی تخصیصی بهرهبرداران در سطوح پایین تر از کارایی فنی آنها قرار گرفته و 81/9 درصد تنزل یابد.

کلیدواژه ها:

گاوداری شیری صنعتی ، کارایی فنی ، کارایی تخصیصی ، تحلیل فراگیر داده ها