راه کارهای کاهش ضایعات محصولات کشاورزی در راستای تحقق دستاوردهای اقتصادی
سال انتشار: 1390
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 496
فایل این مقاله در 7 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
ERANR01_258
تاریخ نمایه سازی: 9 دی 1391
چکیده مقاله:
بنابر آنچه اعلام می شود سالانه حدود 30 درصد از محصولات کشاورزی تولید شده)حداقل معادل غذای 15 میلیون نفر(، در مراحل کاشت، داشت و برداشت و پس از برداشت به صورت ضایعات از بین می رود. بر همین اساس ضرورت دارد به خط مشی سیاست کلان، راهکارهای عملی و اجرایی جهت جلوگیری از ضایعات از جانب دولت و نیز بالا بردن سطح آگاهی عمومی در کاهش ضایعات اهمیت داده شود.کاهش ضایعات نیاز به مدیریت در بخشهای خصوصی و دولتی دارد، که در آن بایستی به تشکلهای دولتی و خصوصی ، اهمیت محصول، سیاستهای حمایتی دولتی ، تشکلها و اتحادیههای کشاورزی در قبل و پس از برداشت توجه کافی و لازم شود . حمایت از کشاورزان در جهت افزایش بهرهوری محصول و نیز اصلاح نظام خرید تضمین محصولات و بهبود بسته بندی محصولات کشاورزی از جمله راههای کاهش ضایعات مواد غذایی و محصولات کشاورزی به شمار می رود . همچنیین در این میان آموزش و ترویج می تواند به عنوان بازویی توانمند در توسعه، اصلاح کارآیی و اجرای فعالیت های مناسب کاهش ضایعات باشد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
عماد الدین نجفی
دانشجوی کارشناسی ارشد کشاورزی ،شناسایی و مبارزه با علفهای هرز،دانشگاه
سیده سارا موسوی مطلب
دانشجوی کارشناسی ارشد توسعه روستایی. پردیس کشاورزی و منابع طبیعی، دانش
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :