روش های نوین تولید بیواتانول یا اتانول زیستی با استفاده از ملاس چغندرقند

سال انتشار: 1392
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 946

فایل این مقاله در 6 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

ETEC03_295

تاریخ نمایه سازی: 7 آبان 1393

چکیده مقاله:

با توجه به اینکه در سراسر جهان ، سهم مصرف سوخت نفتی (بنزین) رو به افزایش است و به طوری که پیش بینی می شود تا سال 2030، 10-20٪ افزایش یابد که نیاز هفت برابری افزایش ظرفیت تولید اتانول است ، دامنه تقاضای بیواتانول به عنوان یک جایگزین برای سوخت های فسیلی در سراسر جهان بسیار وسیع شده است . همچنین از نظر زیست محیطی ، استفاده از ضایعات کشاورزی به عنوان منبع غیررسمی می تواند قابل توجیه باشد ، بیودیزل به عنوان یک راه برای انتشار گازهای گلخانه ای و همچنین کاهش وابستگی به سوخت های نفتی شناخته شده که به دلیل تجدیدپذیر بودن ، زیست تخریب پذیر بودن و داشتن منابع غیرسمی در سراسر جهان استفاده می شود. در این مقاله تولید بیواتانول از ملاس چغندرقند با استفاده از بی حرکت کردن مخمر ساکارومایسزسرویزیه روی ساقه ذرت در حال رشد در زمین بررسی شده ، به طور کلی تولید بیواتانول از محصولات شکر به عنوان مواد اولیه بازدهی کمتری دارد ، زیرا به طور خاص ، مواد خام بر پایه ساکارز به راحتی در دسترس است و همچنین می تواند بستر ایده آلی برای تولید اتانول به دست آمده توسط تخمیر مستقیم فراهم کند ، تخمیر مستقیم از شکر دارای مزایایی در هزینه در مقایسه با فرایندهایی که در آن از نشاسته یا سلولز به عنوان مواد خام استفاده شده ، می باشد. بیواتانول را می توان با استفاده از سلول های بی حرکت تولید کرد ، سلول های بی حرکت با توجه به افزایش عملکرد ، سهولت برای جداکردن توده سلولی از مایع قند ، کاهش خطر آلودگی ، ثبات بهتر عملیاتی ، و زنده ماندن سلول ها برای چند سیکل عملیاتی بهینه تر است.

نویسندگان

محبوبه کارشناس

دانشجوی کارشناسی ارشد رشته صنایع غذایی موسسه آموزش عالی تجن قائمشهر