بررسی های روشهای شناسایی و اندازه گیری بقایای انتی بیوتیک ها در فراورده های دامی

سال انتشار: 1390
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,448

فایل این مقاله در 11 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

FSS01_312

تاریخ نمایه سازی: 16 خرداد 1390

چکیده مقاله:

بقایای انتی بیوتیک در محصولات حیوانی قابل خوردن نگرانی زیادی از سوی مراجع قانونی و مصرف کنندگان به سوی خود جلب کرده است بنابراین روشهای قابل اطمینان ازمایش جهت شناسایی انتخابی و حساس این بقایا برای اطمینان از سلامتی غذا مورد نیاز است در سالهای اخیر روش میکروبی بکار رفته در توقف رشد باکتری بیوسنسورها تکنیکهای ایمونوشیمیایی روشهای کروماتوگرافی جهت شناسایی انتی بیوتیک ها در گوشت شیر مرغ عسل میگو و ماهیان توسعه یافته اند.

نویسندگان

حسین قهرمانی

عضو هیئت علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد قوچان

ازاده فاضلی دانش

دانشجوی کارشناسی ارشد

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • methods to creeningگ [14] C. Cha fer-Perica S, A ngel ...
  • V. Samanidou, S. Nisyriou, Multi-residue methods for confirmatory determination of ...
  • _ Kantiani, M. Farre, D.Barcelo Analytical methodol ogies for the ...
  • M. Reig, F. Toldra, Veterinary drug residues in meat: Concerns ...
  • for detection, Meat Science, Vol. 78, 60-67, 2008 ...
  • J. _ R. Castanon, History of the Use of Antibiotic ...
  • A.-C. Huet, C. Charlier, G. Singh, S. Benrejeb Godefroy, J. ...
  • J. Fergusona, A. Baxter, P. Young, G. Kennedy, C. Elliott, ...
  • chloramphen icol glucuronide residues in poultry muscle, honey, prawn and ...
  • Ali A. Al-Jabri, I _ _ _ _ of Biotechnology ...
  • نمایش کامل مراجع