طراحی و ساخت تجهیزات پخت غذابصورت متحرک و کارآمدجهت پشتیبانی دربحرانها و توانمندسازی درپدافندغیرعامل

امروزه تحرک وسرعت عمل دربحرانها یک شاخص انکارناپذیر است توسعه ی فناوریهای نوین هوشمندسازی و کوچک سازی و ارتقای قابلیت های تجهیزات دررفع مشکلات و موانع موجود یک راه کاراساسی است دربحرانهایی ازقبیل زلزله سیل طوفان سونامی جنگهای منطقه ای و جهانی و انتشارتشعشعات رادیواکتیو وموادبیولوژیک و ... انتقال تجهیزات و ملزومات موردنیاز اسیب دیدگان به محل موردنیاز یک ضرورت انکارناپذیر است اماهمیشه این امکان برای مراکز پشتیبانی وجود ندارد زیرا بسیاری ازملزومات عملا پرتابل نیستند وحمل و نقل وجابجایی آنها مشکلات زیادی علاوه برزمانبر بودن دربردارند برهمین اساس پژوهشکده علوم وفناوری های نوین انواع سیستمهای پخت موردنیاز را بصورت پرتابل باکارایی بالا طراحی کرده و بسیاری ازآنها رادرخط تولید انبوه قرارداده است درطراحی و ساخت این سیستم ها ازتکنولوژی روزدنیا استفاده شده است

کلیدواژه ها:

عوامل بیولوژیک ، آشپزخانه سیار ، آشپزخانه صحرایی ، پدافندغیرعامل ، بحران