پوشش های خوراکی به همراه نانو ذرات

نیاز به پلاستیک های قابل تجزیه درطبیعت روز به روز درحال افزایش می باشد از ویژگیهای مطلوب برای هر بسته بندی بازیافت آسان آن و ایجاد کمترین خسارت به محیط زیست است هرساله میلیون ها تن ضایعات پلاستیکی از جمله کیسه ها پاکت های پلاستیکی و مواد بسته بندی وارد محیط زیست گردیده و به علت مواد بازگشت به چرخه زیست محیطی باعث ایجاد مشکلاتی برای محیط زیست می شوند علاقه به انجام فعالیت های تحقیقاتی و استفاده از فیلم های با منشا طبیعی نشاسته پروتئین و به دلیل پتانسیل این مواد درجایگزینی پلیمرهای رایج دربسته بندی مواد غذایی و همچنین مقاومت آنها دربرابر نفوذ گازها رطوبت و مواد محلول از دهه قبل رایج گردید تمایل به استفاده از بسته بندی های زیست سازگار ازجمله پوشش ها و فیلم های خوراکی به دلیل دارا بودن مواد طبیعی قابلیت تجدید پذیر ی و عدم ایجاد آلودگی های زیست محیطی روز به روز درحال افزایش می یابد.