بسته بندی های خود ترمیم شنده
محل انتشار: همایش ملی صنایع غذایی
سال انتشار: 1390
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,054
فایل این مقاله در 5 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
GHOCHANFOOD01_311
تاریخ نمایه سازی: 6 تیر 1391
چکیده مقاله:
یکی از مشکلات بسته بندی مواد غذایی ایجاد شکاف درپلیمر بسته بندی تحت عوامل مختلف مانند گرما و نور و تنشهای مکانیکی است سیستم طبیعی درموجودات زنده دارد که آسیب های مختلف را بهبود میدهد که می توان با توجه به آن بسته بندی های خود ترمیم شونده ساخت مکانیک کلی ترمیم با استفاده از مواد مهاجر دربسته بندی که از طریق واکنشهای شیمیایی یا فیزیکی ایجاد بانددرمحل شکاف های پلیمر کرده و سبب ترمیم محل آسیب می شود دراین مطالعه به بررسی روشهای تولید بسته بندی خود ترمیم شونده می پردازیم
کلیدواژه ها:
صنایع غذایی ـ بسته بندی ـ خود ترمیم شونده ـ پلیمر
نویسندگان
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :