بررسی ارزش اقتصادی سیب زمینی رقم آگریا در شرایط نگه داری در انبارهای سنتی و فنی در منطقه اردبیل

سال انتشار: 1392
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,175

فایل این مقاله در 7 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

GHOCHANFOOD02_126

تاریخ نمایه سازی: 30 تیر 1392

چکیده مقاله:

به منظور بررسی اقتصادی ضایعات انباری سیب زمینی رقم اگریا درشرایط انبارهای سنتی و مدرن درمهرماه 1389 تعداد 15انبار سنتی و 5انبار فنی درمنطقه اردبیل انتخاب شد درهرانبار مقدار 150کیلوگرم ازسیب زمینی رقم اگریا سه تکرار و براساس طرح کاملا تصادفی توزین و پس ازبررسی بالینی و ظاهری ازنظر سلامت نسبی و عدم الودگی قابل رویت به بیماریهای خسارت زا تاپایان دوره انبارداری حدود پنج ماه پس ازبرداشت درداخل انبار نگهداری شدند درطی دوره انبارداری و اززمان شروع دوره نگهداری درانبار رطوبت نسبی انبار دمای داخل انبار و میزان افت و اهش وزن محصول درفواصل زمانی 15 روز اندازه گیری و یادداشت گردید میزان خسارت درطول یک ماه اول نگهداری درانبار فنی 0/25ودرانبار سنتی 2/20 درصد بود درماه دوم این مقدار 0/5و4/85 درصد درماه سوم 1و8/10 درصد درماه چهارم 1/75و11/40درصد ودرماه پنجم آن شامل 4و15/10 درصد به ترتیب درانبار فنی و سنتی مشاهده گردید.

نویسندگان

خلیل نیکشاد

دانشگاه آزاد اسلامی واحد ،ایران

جلیل اجلی

عضو هیات علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد

لورنس انویه تکیه

عضو هیات علمی مرکز تحقیقات کشاورزی ارومیه

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • اصغری، م. 1390. شیوه های نگهداری سیب زمینی در سردخانه ...
  • بی نام. 1389. آمارنامه کشاورزی. جلد اول: محصولات زراعی و ...
  • حسن آبادی، حسن: 1380. دستورالعمل فنی نگهداری سیب زمینی در ...
  • حسن آبادی، حسن و داود حسن پناه. 1390. روش‌های ارزیابی ...
  • حسن پناه، داود، خلیل نیکشاد، محمد حسنی و بهروز اقازاده. ...
  • _ سلطانی. 1375. زراعت سیب زمینی (ترجمه). انشارات جهاد دانشگاهی ...
  • Anonymous. 1991. WWW .FAO.org. Source: Jara solis, Alvaro. 1991. Potato. ...
  • Anonymous. 1995. WWW.FAO .org. Source: CIP. FAO, 1995. Potato. Waste.htm ...
  • Varms, J.L, L.A. Schaper and D.A. Peterson. 1985. Potato losses ...
  • 40 percent and in the fift month the rate of ...
  • نمایش کامل مراجع