بررسی ترکیبات شیمیایی اسانس گیاه مرزه (Satureja hortensis L) در خراسان رضوی

سال انتشار: 1393
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,048

فایل این مقاله در 6 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

GHOCHANFOOD03_489

تاریخ نمایه سازی: 15 بهمن 1393

چکیده مقاله:

ا Satureja hortensis L که به مرزه تابستانه معروف است، گیاهی است یکساله با شاخه های نازک به رنگ سبز مایل به کبود و مخلوط با قرمز و دارای برگ های متقابل، ساقه ی چهارگوش، گلهای نامنظم و دوجنسی به رنگ صورتی تا آبی سفید، میوه کپسول دارای دانه های قهوه ای تیره و وزن هزار دانه اش 0.4 تا 0.6 گرم است. هدف:این تحقیق به منظور بررسی ترکیبات شیمیایی اسانس گیاه Satureja hortensis L انجام شد. روش کار: گیاه مرزه با استفاده از حلال آب و دستگاه کلونجر,اسانس گیری شد و ترکیبات شیمیایی اسانس گرفته شده از بخش های اندام هوایی گیاه مرزه با دستگاه GC-MS مورد آنالیز قرار گرفت. نتیجه گیری: تعداد 21 ترکیب شناسایی شد که عمده ترین آنها کاارواکرول (32.32%) ، تیمول (25.6%) ، گاما ترپینن (10.3%)، آلفا ترپینن (4/84%) ، پارا سیمن (4/65%) بررسی شدند.

نویسندگان

سینا شکوری

دانشگاه آزاد اسلامی واحد نیشابور، گروه شیمی، نیشابور، ایران

راحله ژیانی

دانشگاه آزاد اسلامی واحد نیشابور، گروه شیمی، نیشابور، ایران

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Semnani, M., Saeedi, M., Mahdavi, M., Rahimi, F.(2007) Study and ...
  • Kulisic, T., Radonic, A., Katalinic, V. (2004) Use ofdifferent methods ...
  • Muret, K., Sevgi, K., Sengul, K., Esra, U., Cemalettin, B., ...
  • Souri, E., Amin, G., Farsam, H., Andaji, S. (2004)The antioxidant ...
  • Omidbaigi, R. (1999) Production and Processing ofMedicinal Plants.Vol. _ rahanNashr ...
  • Akhondzade, SH. (1379) Encyclopedia of Medicinal plants of Iran. Institute ...
  • نمایش کامل مراجع