بررسی اثرات ضد باکتریایی چند عصاره گیاهی در کنترل بیماری باکتریایی لکه نواری گندم

گیاهان دارویی همواره به عنوان یک منبع مهم از ترکیبات فعال زیستی مورد توجه بوده اند. گیاهان بالغ بر هزار متابولیت ثانویه طبیعی با وزن مولکولی پائین تولید می کنند که بسیاری از این متابولیت ها در دفاع گیاه در مقابل آفات و امراض مؤثر می باشند. این تحقیق با هدف ارزایبی فعالیت ضد میکروبی عصاره گیاهان شیر مرغ، گل فراسیون و متامتی در برابر سویه Xanthomonas translucens عامل بیماری لکه نواری در گندم انجام شد. این آزمایش با استفاده از انتشار دیسک در آگار در شرایط آزمایشگاهی بررسی شده است. عصاره گیری با استفاده از حلال های ا تانولی و کلروفرم و هگزان صورت گرفت وااثربازدارندگی بر اساس روش دیسک کاغذی ا رزیابی شد. عصاره اتانولی و کلروفرمی گیاهان مورد نظر در غلظت 300 فعالیت ضد باکتریایی را در محدوده 13.5-8.5 نشان دادند. به طوریکه عصاره اتانولی گیاه شیرمرغ در غلظت 300 میلی گرم در میلی لیتر با قطر ها له تشکیل شده به اندازه 13.5 میلی متر بیترین تأثیر را در مهار رشد باکتری داشت. پس از گیاه شیرمرغ، عصاره های اتانولی گل فراسیون و متامتی تأثیر خوبی در جلوگیری از رشد باکتری Xanthomonas translucens داشتند. در میان عصاره کلروفرمی گیاهان مورد نظر متامتی بیشترین تأثیر را در کنترل رشد باکتری Xanthomonas translucens داشت. عصاره کلروفرمی شیر مرغ و گل فراسیون تأثیر ا ندکی در مهار رشد باکتری Xanthomonas translucens داشتند. در این تحقیق هیچ یک از عصاره هگزانی گیاهان تأثیری در جلوگیری از رشد باکتری مورد نظر نداشتند.

کلیدواژه ها:

ترکیبات فعال زیستی ، عصاره ، بیماری لکه نواری ، انتشار دیسک