اثر عصاره الکلی گیاه اسپند Peganum harmala بر باکتری E.coli 0157 عامل اسهال خونی

در طول تاریخ زندگی بشر همواره گیاهان دارویی وسیله مناسبی برای تسکین درد و مقابله با بیماری های مختلف بوده اند با وجود پیشرفت روز افزون علم و ورود داروهای شیمیایی متنوع به صنعت داروسازی همچنان می توان از داروهای گیاهی به عنوان یک ضد درد مناسب با عوارض جانبی کمتر استفاده کرد در طب قدیم از قسمت های مختلف گیاه اسپند برای درمان بیماری های گوارشی استفاده می شد. عصاره ان مواد ضد میکروبی مانند آلکالوئیدها و فلاونوئیدها دارد به همین دلیل در این تحقیق اثرات گیاه اسپند بر رشد باکتری E.coli 0157 که عامل بیماری اسهال خونی است بررسی شد اندام های هوایی و دانه های پودر شده گیاه اسپند با روش تندالیزاسیون عاری از میکروب شد و به صورت محلول در الکل 80% پس از 48 ساعت شیک شدن به صورت حذف حلال، عصاره الکلی ان تهیه شد. سپس به روش چاهک پلیت بر روی محیط کشت مولر هینتون اگار، MIC برای عصاره حاصل از دانه ها و اندام های هوایی اسپند تعیین شد و سه غلظت انتخابی از عصاره حاصل از اندام های هوایی در محیط کشت نوترینت براث استریل کشت داده شد و به هر یک، 1 میلی لیتر از باکتری تلقیح گردید سپس به مدت 10 ساعت هر ساعت به روش اسپکتروفتومتری T% ,Abs و OD اندازه گیری شد. در زوش چاهک پلیت در غلظت 0/3 بیشترین ممانعت از رشد باکتری دیده شد اما در نمودارهای حاصل از اطلاعات اسپکتوفتومتری در بعضی غلظت ها تغییری در رشد باکتری حاصل نشد و بعضی غلظت ها کاهش و یا حتی افزایش نیز در رشد باکتری دیده شد بنابراین می توان نتیجه گرفت دانه های اسپند اثر ممانعت کنندگی بیشتری نسبت به اندام های هوایی آن دارد.

کلیدواژه ها:

اسپند ، Peganum harmala ، عصاره الکلی ، اسهال خونی ، E.coli0157 ، اسپتروفتومتری