بررسی تاثیر تراکم کاشت و زمان برداشت بر درصد و عملکرد اسانس و خصوصیات مورفولوژیکی گیاه دارویی بابونه آلمانی (Matricaria recutita L.)در استان گیلان

به منظور بررسی تاثیر تراکم کاشت و زمان برداشت بر درصد و عملکرد اسانس عملکرد گل تازه و خشک و برخی خصوصیات مورفولوژیکی (ارتفاع بوته، وزن گل تازه و خشک ، تعداد سرشاخه گلدار و تعداد گل) بابونه آلمانی (Matricaria recutita L.) آزمایشی در سال 88-1387 در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه گیلان به صورت فاکتوریل بر پایه طرح بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار انجام شد تراکم های کاشت در چهار سطح (10*35، 15*35، 20*35، 25*30 سانتی متر) و زمان های برداشت در سه سطح (50 درصد گلدهی، گلدهی کامل و بذردهی) در نظر گرفته شدند. استخراج اسانس از گل های گیاه به روش تقطیر با آب توسط دستگاه اسانس گیر کلونجر انجام شد. نتایج نشان دهنده اثر معنی دار تراکم کاشت بر وزن گل تازه و خشک ، تعداد سرشاخه گلدار ، تعداد گل، درصد و عملکرد اسانس بود. اثر سطوح مختلف برداشت بر تمام صفات به غیر از درصد اسانس و اثر متقابل این دو عامل نیز بر تمامی صفات بجز عملکرد گل خشک معنی دار بود. نتایج نشان داد که تراکم کاشت 15*35 سانتی متر دارای بیشترین درصد اسانس (0/356 درصد وزنی بر اساس وزن خشک) و عملکرد اسانس (121/133 کیلوگرم در هکتار) بود بیشترین درصد اسانس (0/311 درصد وزنی بر اساس وزن خشک) و عملکرد اسانس (134/222 کیلوگرم در هکتار) در برداشت در گلدهی کامل حاصل شد. در بررسی اثر متقابل این دو عامل بیشترین درصد اسانس (0/425 درصد وزنی بر اساس وزن خشک) در تیمار با تراکم 15*35 سانتی متر و برداشت در 50% گلدهی و بیشترین عملکرد اسانس (188/648 کیلوگرم در هکتار) در تیمار با تراکم 20*35 سانتی متر و برداشت در گلدهی کامل حاصل شد. با توجه به نتایج حاصل به نظر می رسد تراکم کاشت 20*35 سانتی متر و برداشت در گلدهی کامل بهترین تیمار جهت کاشت بابونه آلمانی در محل مورد تحقیق می باشد.

کلیدواژه ها:

بابونه آلمانی ، تراکم کاشت ، زمان برداشت ، عملکرد گل خشک ، درصد و عملکرد اسانس