تاثیر افزودن اسانس مرزه خوزستانی به آب آشامیدنی بر عملکرد جوجه گوشتی

این مطالعه به منظور بررسی تاثیر افزودن مقادیر صفر، 500، 1000، 1500، 2000 و 2500 قسمت در میلیون اسانس مرزه به آب آشامیدنی بر رشد ، مصرف خوراک، ضریب تبدیل خوراک و تلفات در مرغ گوشتی اجرا شد اثر هر یک از شش تیمار ازمایشی در 3 تکرار و هر تکرار مشتمل بر 20 جوجه یک روزه سویه کاب (مخلوط نر و ماده) در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی تا سن 28 روزگی جوجه ها مورد بررسی قرار گرفت در طول آزمایش تمام جوجه ها به آب حاوی سطوح مشخص اسانس مرزه و خوراک دسترسی آزاد داشتند افزودن اسانس مرزه به آب آشامیدنی موجب کاهش معنی داری در وزن زنده جوجه ها در سنین 7، 14، 21 و 28 روزگی در مقایسه با گروه شاهد شدند (0/05>p). کاهش وزن مرغ ها با افزایش مقدار اسانس مرزه بیشتر شد ولی رابطه خطی بین آنها نبود. میانگین مصرف خوراک جوجه ها در هفته های 1، 2 و 3 به طور معنی داری برای تیمارهای حاوی بیش از 1000 قسمت در میلیون اسانس مرزه کاهش یافت (0/05>p). در هفته 4 و برای کل دوره آزمایش سطوح بالای مرزه مصرف خوراک را کاهش نداد افزودن اسانس مرزه موجب کاهش مصرف آب جوجه ها شد با افزایش میزان اسانس نسبت کاهش مصرف آب در مقایسه با گروه شاهد بیشتر شد. ضریب تبدیل خوراک به طور معنی داری تحت تاثیز میزان اسانس مرزه در آب قرار گرفت (0/05>p). سطوح بالاتر از 1500 قسمت در میلیون اسانس موجب افزایش قابل توجهی در ضریب تبدیل خوراک در هفته های 1 تا 4 دوره پرورش در مقایسه با گروه شاهد شد. میزان تلفات برای تمام تیمارها در طی آزمایش 3 قطعه بود لذا داده های مربوطه مورد تجزیه و تحلیل آماری قرار نگرفت نتیجه گیری می شود که افزودن مقادیر 500 تا 2500 ppm اسانس مرزه به آب آشامیدنی موجب کاهش عملکرد مرغ گوشتی تا سن 28 روزگی می شود.

کلیدواژه ها:

اسانس ، مرزه خوزستانی ، آب آشامیدنی ، عملکرد جوجه گوشتی