CIVILICA We Respect the Science
(ناشر تخصصی کنفرانسهای کشور / شماره مجوز انتشارات از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی: ۸۹۷۱)
عنوان
مقاله

بررسی خواص کنترل کیفی روغن بابونه تهیه شده از عطاری شهرستان ساری

اعتبار موردنیاز: ۰ | تعداد صفحات: ۱ | تعداد نمایش خلاصه: ۸۷ | نظرات: ۰
سال انتشار: ۱۳۸۹
کد COI مقاله: HERBAL01_698
زبان مقاله: فارسی
فایل PDF حاوی متن کامل این مقاله در حال حاضر در سایت موجود نمی‌باشد.

راهنمای دانلود فایل کامل این مقاله

متن کامل این مقاله منتشر نشده و درپایگاه سیویلیکا موجود نمی باشد.

منبع مقالات سیویلیکا دبیرخانه کنفرانسها است. برخی از دبیرخانه ها اقدام به انتشار اصل مقاله نمی نمایند. به منظور تکمیل بانک مقالات موجود، چکیده این مقالات در سایت درج می شوند ولی به دلیل عدم انتشار اصل مقاله، امکان ارائه آن وجود ندارد.

خرید و دانلود PDF مقاله

اصل مقاله (فول تکست) فوق منتشر نشده و یا در سایت موجود نیست و امکان خرید آن فراهم نمی باشد

مشخصات نویسندگان مقاله بررسی خواص کنترل کیفی روغن بابونه تهیه شده از عطاری شهرستان ساری

سمیه احمدی قاسم خیلی - کارشناس ارشد شیمی تجزیه
  زین العابدین بابایی - دانشگاه علوم پزشکی مازندران
  فاطمه احمدی - کارشناس ارشدپژوهشی مرکز خدمات تخصصی گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی واحد مازندران
  لاله کریم زاده - کارشناس ارشدپژوهشی مرکز خدمات تخصصی گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی واحد مازندران

چکیده مقاله:

در سال های اخیر پیشرفت های زیادی در زمینه تهیه و تولید ، کنترل کیفیت و تضمین آن در صنعت غذا و دارو حاصل گشته که این امر موجب بهبود شاخص سلامت در جوامع امروزی گردید. در همین راستا تدوین استاندارد مواد موثره گیاهان دارویی موجود به منظور بهینه سازی روش تولید و شرایط آن و نیز تعیین روش های کنترل کیفیت ضروری به نظر می رسد عوارض جانبی داروهای شیمیایی از جمله مهمترین دلایلی می باشد که امروزه موجب گرایش روز افزون به گیاهان دارویی و داروهای گیاهی هستیم. این در حالی است که به دلیل عدم وجود محصولات فراوری گیاهان دارویی مطابق با سلایق مصرف کنندگان و نیز تولید محدود تنها برخی از محصولات به فرم های مصرفی محدود، مصرف گیاهان دارویی را به شکل فرآوری شده سنتی و نیمه صنعتی افزایش داده است به همین منظور نمونه ای از روغن بابونه که بر پایه روغن کنجد توسط یکی از شرکت های تولید کننده داروهای گیاهی و بدون ذکر مجوز بهداشت و سایر مشخصات تولید از یکی از عطاری های شهرستان ساری تهیه و خواص آن مورد بررسی قرار گرفت. اندیس بدی آن 142% ، عدد صابونی 194 میلی گرم پتاس در گرم، پراکسید 5/17% ، اسیدیته 0/31 گرم درصد و اسید پالمتیک 8/79% ، اسید استئاریک 3/34% ، اولییک اسید 26/50% ، لینولییک اسید 52/28% ، لینولنیک اسید 8.64 % بدست امد.

کلیدواژه‌ها:

روغن بابونه، فراوری، کنترل کیفیت

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله، می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:
http://www.civilica.com/Paper-HERBAL01-HERBAL01_698.html
کد COI مقاله: HERBAL01_698

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
احمدی قاسم خیلی, سمیه؛ زین العابدین بابایی؛ فاطمه احمدی و لاله کریم زاده، ۱۳۸۹، بررسی خواص کنترل کیفی روغن بابونه تهیه شده از عطاری شهرستان ساری، همایش ملی گیاهان دارویی، ساری، جهاد دانشگاهی واحد مازندران، http://www.civilica.com/Paper-HERBAL01-HERBAL01_698.html

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (احمدی قاسم خیلی, سمیه؛ زین العابدین بابایی؛ فاطمه احمدی و لاله کریم زاده، ۱۳۸۹)
برای بار دوم به بعد: (احمدی قاسم خیلی؛ بابایی؛ احمدی و کریم زاده، ۱۳۸۹)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مدیریت اطلاعات پژوهشی

اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

شبکه تبلیغات علمی کشور

به اشتراک گذاری این صفحه

اطلاعات بیشتر درباره COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.
کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.