مهمترین ویژگی های ماهیت شناختی (فیزیولوژیک) و زیست- شیمیایی جنس های لاکتوباسیلوس و بیفید و باکتریوم

در ابتدا تمامی گونه های لاکتوباسیلوس از کفیر جدا شدند و در سال 1881 توسط محقق روسی به نام کرن نامگذاری شدند. مورو محقق استرالیایی، در سال 1995 برای اولین بار باکتری غیر هوازی اختیاری میله ای شکل را از مدفوع نوزادان تغذیه شده با شیر مادر جدا نموده و آن را با سیلوس اسیدو فیلوس نامگذاری نمود. این یک نام عمومی برای لاکتوباسیلوس های روده ای به شمار می رود. مهمترین و مرسوم ترین پروبیوتیک ها به جنس های لاکتوباسیلوس و بیفیدوباکتریوم تعلق دارند. از این رو در این مقاله به بررسی اجمالی مهمترین ویژگی های این دو جنس پرداخته شده است.

کلیدواژه ها:

بیفیدوباکتریوم ، سیلوس اسیدو فیلوس ، لاکتوباسیلوس

نویسندگان

زهرا محمودی پور

کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی دانشگاه علوم و تحقیقات اهواز

محمدحسین مرحمتی زاده

دکترای حرفه ای دامپزشکی دانشگاه آزاد کازرون

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

OnApplied Reserch in Agriculfure خرداد June 2015 - 1394 ...
Gardiner, G., Stanton, C., Lynch, P. B., Collins, J. K., ...
Mitsuoka, T., (1982). B ifidobacteria Microflora, 1 , 3. ...
Gilliland, S. E., (19900. FEMS Microbiol., 87, 175. ...
Fukushima, Y., Shou- Tou, L, Hara, H., Terada, A. and ...
-Gelsomino, R. _ Vancanneyt, M., Codon, S., Swings, J. and ...
Gibson GR., Dietary modulation of the human gut microflora using ...
Ficker CE, Arnason JT, Vindas PS, Alvarez LP, Akpagana K, ...
Ficker C, Smith ML, Akpagana K, Gbeassor M, Zhang J, ...
Froog Mo GuptaGs Essential oil _ Z atari amultiflora. Perfumery ...

نمایش کامل مراجع

صدور گواهی نمایه سازی
من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

https://civilica.com/doc/415115

شناسه ملی سند علمی:

ICARA01_370

تاریخ نمایه سازی: 20 دی 1394

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:

محمودی پور، زهرا و مرحمتی زاده، محمدحسین،1394،مهمترین ویژگی های ماهیت شناختی (فیزیولوژیک) و زیست- شیمیایی جنس های لاکتوباسیلوس و بیفید و باکتریوم،همایش بین المللی پژوهش های کاربردی در کشاورزی،تهران،https://civilica.com/doc/415115

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (1394، محمودی پور، زهرا؛ محمدحسین مرحمتی زاده)
برای بار دوم به بعد: (1394، محمودی پور؛ مرحمتی زاده)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

علم سنجی و رتبه بندی مقاله

مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:

رتبه علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد اهواز

نوع مرکز: دانشگاه آزاد

تعداد مقالات: 14,314

در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

مقالات پیشنهادی مرتبط

مقالات فوق بر اساس داده کاوی مقالات مطالعه شده توسط پژوهشگران محاسبه شده است.