تاثیر کاربرد پتاسیم و آهن بر ویژگی های کمی و کیفی میوه درختان خرمای رقم کبکاب

این پژوهش در سال زراعی 91-92 در دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی خلیج فارس واقع در حومه برازجان به منظوربررسی درصد فروت ست و برخی از صفات کمی و کیفی میوه، بر روی درختان خرمای رقم کبکاب اجرا شد. این تحقیق بهصورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با دوازده تیمار و چهار تکرار انجام گرفت. کاربرد کود پتاسیم به روشچالکود با منبع سولفات پتاسیم در چهار سطح (0، 0/8، 1/6، 2/4) کیلوگرم و جهت تزریق محلول آهن به تنه از منبع کودی سولفات آهن در سه سطح (22، 11، 0) گرم در لیتر استفاده شد. در زمان کاربرد کود پتاسیم از سایر عناصر ضروری مورد نیازخرما مانند اوره، با غلظت یک کیلوگرم به صورت تقسیطی در دو نوبت، کود فسفات با منبع سوپرفسفات با غلظت یککیلوگرم برای تمامی درختان مورد استفاده قرار گرفت. کود پتاسیم در اوایل بهمن ماه قبل از ظاهر شدن اسپات ها و تزریقآهن به تنه در دو هفته پس از گرده افشانی انجام گرفت. اولین بررسی برای اندازه گیری درصد فروت ست، تعداد میوه هادر یک خوشه، تعداد خوشه ها در یک درخت و وزن خوشه ها در اوایل مردادماه در مرحله خلال و نمونه گیری برای اندازهگیری صفات کیفی میوه شامل درصد قند های احیا کننده و قند کل در مرحله رطب انجام گرفت. تاثیر متقابل کود پتاسیمو آهن برای تمامی صفات ذکر شده از نظر آماری در سطح 1% معنی دار گردید. در خصوص صفات درصد فروت ست، تعدادمیوه در یک خوشه، تعداد خوشه در یک درخت، وزن یک خوشه، تیمار 0/8 کیلوگرم پتاسیم به همراه 11 گرم در لیتر آهن به ترتیب با میانگین های 72/45، 78/63، 6/50، 10/04 به عنوان تیمار برتر نسبت به شاهد به ترتیب با میانگین های 60/67، 448/25، 4/50، 6/03 شناخته شد و تیمار 2/4 کیلوگرم پتاسیم در 23 گرم درلیتر آهن با بیشترین درصد قندهای احیا کننده و قند کل به ترتیب با میانگین های 56/10 و 57/30 نسبت به تیمار شاهد به ترتیب با میانگین های 40/39 و 42/25 برتری معنی داری را نشان داد.

کلیدواژه ها:

پتاسیم ، آهن ، میوه ، کبکاب