خوراک و نقش آن در متافیزیک

امروزه بحث خوراک ، مشخصات و کارکردهای آن در قلمرو فرامادی امری غریب و خالی از پشتوانه علمی قلمداد شده به گونه ای که در دیدگاهبسیاری از مردم ، حوزه خوردنی ها خلاصه شده در مسئله حلال و حرام و تاثیراتی که بر جسم و سلامتی انسان می گذارد . ورود دین در حوزهخوراک به اعتقاد برخی فعالیتی غیر علمی و خرافی دانسته شده ، حال آنکه از منظر دین یکی از عمده وظایف صاحبان رسالت الهی تمرکز برخوراک به عنوان واسطه حل بسیاری از بحرانها ، بلاها و نزول خیرات قلمداد شده است . آنچه که در فرهنگ تغذیه دینی نقش برجسته ای بهخود اختصاص داده و در نقطه کانونی این پژوهش نیز قرار می گیرد توجه اسلام به خوراک ، سنت های پیرامونی و نقش آنها در دفع و رفعبلاها و جذب و نزول خیرات است . این قسم از باورهای اسلامی شکل گرفته پیرامون خوراک ، آن چنان در بین مسلمانان ریشه دار است کهگستره تاثیر گذاری آن به عالم پس از مرگ نیز سرایت کرده . در این پژوهش با استفاده از روش تحقیق میدانی و ابزار مصاحبه ، سعی شدهضمن شناسایی خوراک ها و سنت های موثر در این گونه باورهای متافیزیکی در گستره جامعه مسلمانان ، نقاط افتراق و اشتراک باورهای شکلگرفته در این حوزه مشخص و مکانیسم تاثیر این گونه باورهای موثر در رفع بلاها و جلب خیرات ترسیم شود ، تا جایگاه خوراک به مفهومیفراتر از تغذیه در فرهنگ اسلامی نمایان گردد .

کلیدواژه ها:

فرهنگ تغذیه ، سنت های خوراکی ، دفع بلا ، جلب خیرات