Optimization of Subcritical Water Extraction of Berberine from Berberis Vulgaris stem, using Response Surface Methodology

سال انتشار: 1393
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: انگلیسی
مشاهده: 973

متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

ICHEC15_459

تاریخ نمایه سازی: 19 تیر 1394

چکیده مقاله:

In this study, the extraction conditions of berberine( alkaloid) from stems of Berbrris vulgaris by subcritical water extraction method were optimized using Response Surface Methodology (RSM). The effects of extraction temperature, time and ratio of sample to water on the concentration of berberine were evaluated. The results showed that all three factors (time, temperature and ratio of sample/solvent) statistically have significant effects on the yield of extracted berberine concentration by subcritical extraction method. The yield of berberine was increased with increasing the temperature and time of extraction condition while the yield was reduced when the solvent – sample ratio was increased .The temperature and ratio indicates that temperature has significant increasing effect while time and sample/solvent ratio have a decreasing effect.The Results Shows that increasing of ratio (sample to solvent), over time, will reduce the concentration of extracted berberine. The curves also show that time have a decreasing effect on Berberine yield

نویسندگان

Nargess Rahimi

Food Science & Technology Department , Islamic Azad University, Birjand Branch, Iran.

Mehdi Shiva

Department of Chemical engineering, Birjand University of Technology, Birjand, Iran.

a Majid Maskooki

Food Science and Technology Department , Agriculture Faculty, Ferdowsi University of Mashhad, Iran.

S. Ali Mortazavi

Food Processing Department, Research Institute of Food Science and Technology, Mashhad, Iran.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Fatehi, M., Saleh, T.M., Fatehi-Has sanabad , Z., Tarek M., ...
  • Slobodnikova , L., KoSt'alova, D., Labudova, D., Kotulova, D.(2004). Antimicrobil ...
  • Wang, H., Yuchao, Lu _ , Chen., Junchao , Li., ...
  • Ong, E.S., Woo, S. O., and Yong, Y. L. (2000). ...
  • Mustafa, A., Turner, C. (2011). Pressurized liquid extraction as _ ...
  • Wang, L., and Weller, C. L. (2006) .Recent advances in ...
  • Beijing , Pharmac opoeia of the people s republic of ...
  • Richter, B. E., Jones, B. A., Ezzell, J.L., Porter, N.L., ...
  • Ong, E.S., Len , S.M. (2003).Pressurized hot water extraction of ...
  • نمایش کامل مراجع