تغذیه و تمهیدات و امنیت غذایی در حوادث غیر مترقبه ( سیل )

سال انتشار: 1385
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,277

متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

ICHMCM03_145

تاریخ نمایه سازی: 31 مرداد 1385

چکیده مقاله:

در سالهای اخیر موارد چشم گیری از وقوع شرایط اضطراری طبیعی و ساخته شده به دست بشر و در نتیجه افزایش پیوسـته در تعداد جوامع بلازده، آوارگان و جابجایی افراد رخ داده است . در حالی که بیماری و بی خانمانی از بارزترین مشکلات ایـن افـراد و جوامع است، سوء تغذیه و کمبود ریز مغذی ها نیز از مسائل رایج و شایان ذکر است . از اولین آثار یک شرایط اضطراری می تـوان به کمبود غذا و مواد غذایی اشاره کرد که در خشکسالی و سیل، جنگ ها، گرفتاری های اقتصادی و یا جـا بـه جـایی تـوده هـای مردمی دیده می شود . مشکلات تغذیه ای که پس از ظهور این کمبودها حاصل می شود، بر وضعیت بیماری و مرگ و میـر بـاری اضافی را تحمیل کرده و باعث تأخیر در فراین د بهبودی و بازیافت اقتصادی اجتماعی می شود . لذا ضروری است که اقدامات لازم در زمینه عملیات تغذیه ای در وضعیت اضطراری و مسئله گنجاندن مسائل تغذیه ای نظیـر تـأمین نیازهـای تغذیـه ای و بررسـی بیماری های ناشی از کمبودهای تغذیه ای و ریزمغذی ها در آماده سازی اضطراری مو رد توجه قرار گیرد و در ادامه بـا روش هـای ارزیابی و پایش وضعیت تغذیه ای جمعیت نظیر آنالیز و تفسیر برنامه های غذارسانی عمومی و اختصاصی پی گیری شود .

نویسندگان

شمس الدین ملازاده

بیمارستان امام خمینی ( ره ) ارومیه

حسن رفیعی

بیمارستان امام خمینی ( ره ) ارومیه

شهریار صیادی

بیمارستان امام خمینی ( ره ) ارومیه

فردین غریبی

بیمارستان امام خمینی ( ره ) ارومیه