تعیین میزان اثرگذاری عوامل موثر بر افزایش بهره وری مدل طراحی شده زنجیره تأمین با استفاده از رویکرد پویایی شناسی سیستم (مطالعه موردی: صنعت آرد)

صنعت آرد یکی از مهم ترین و بزرگترین صنایع هر کشور می باشد . از آنجا که بهره وری یکی ازمهمترین عوامل دستیابی به اهداف اقتصادی در هر صنعت می باشد، بررسی وارزیابی میزان اثر گذاری آن در واحد های تولیدی آرد نیز از اهمیت ویژه ای برخوردار است. این مطالعه به منظور طراحی یک مدل با در نظر گرفتن عوامل موثرو تعیین میزان اثرگذاری آنها بر افزایش بهره وری صنعت آرد در ایران انجام گردیده است. لذا در پژوهش پیش روبا استفاده از مصاحبه با خبرگان، مدیران و صاحبان صنعت آردو بکارگیری اصولی مفاهیم پویایی شناسی سیستم در این زمینه عوامل مؤثر بر بهرهوری شامل 31 پارامتر، شناسایی شده و سپس با ارزیابی و بررسی رابطه بین این پارامترها، مدلی برای افزایش بهره وری صنعت آرد در ایران طراحی شد. پس از اجرای مدل توسط نرم افزار شبیه سازی Vensim ، و تجزیه و تحلیل آن مجموعه پاسخها رتبه بندی شد و مشخص گردید ضمن تاثیر عوامل مختلف تأمین مواد اولیه مرغوب بیشترین تأثیر را بر افزایش بهره وری واحد های تولیدی آرد در ایران دارد.

کلیدواژه ها:

زنجیره تأمین ، بهره وری ، پویایی شناسی سیستم ، صنعت آرد ، Vensim