کاهش سطح گوسیپول آزاد کنجاله پنبه دانه با استفاده از قارچ آسپرژیلوس نایجر و آسپرژیلوس اورایزا به روش تخمیر در بستر جامد
محل انتشار: اولین همایش ملی ایده های نوین در کشاورزی پایدار
سال انتشار: 1393
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,132
فایل این مقاله در 6 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
IDEHNOWIN01_164
تاریخ نمایه سازی: 30 آبان 1394
چکیده مقاله:
تحقیق حاضر به منظور بررسی تاثیر تخمیر حالت جامد بر کاهش سطح گوسیپول آزاد با استفاده از دو قارچ آسپرژیلوس نایجر و آسپرژیلوس اورایزا در شرایط آزمایشگاهی انجام شد. در این آزمایش از 3 تیمار و 3 تکرار استفاده شد که تیمارهای آزمایشی شامل 1) تیمار شاهد (کنجاله پنبه دانه تخمیر نشده) ، 2) کنجاله پنبه دانه تخمیر شده توسط آسپرژیلوس اورایزا و 3) کنجاله پنبه دانه تخمیر شده توسط آسپرژیلوس نایجر بود. نتایج حاصل از این تحقیق حاکی از آن بود که میزان گوسیپول آزاد، پروتئین خام، فیبر خام و خاکستر تیمارهای آزمایشی تحت تاثیر قرار گرفت و اختلاف معنی داری با تیمار شاهد مشاهده گردید(0.05 ≥ P) راندمان سم زدایی گوسیپول آزاد در کنجاله پنبه دانه تخمیر شده توسط آسپرژیلوس نایجر و آسپرژیلوس اورایزا به ترتیب 50 درصد و 36 درصد بود. بطور کلی، تخمیر میکروبی اثر معنی داری بر کاهش سطح گوسیپول آزاد و بهبود ارزش تغذیه ای کنجاله پنبه دانه دارد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
وحید جزی
دانشجوی کارشناسی ارشد، تغذیه دام، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
بهروز دستار
استاد دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
امین عشایری زاده
دانشجوی دکتری، تغذیه طیور، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :