استانداردهای تجاری و فروش خربزه
محل انتشار: نخستین همایش ملی تولید و فرآوری خربزه
سال انتشار: 1390
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,127
متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
IRANMELON01_008
تاریخ نمایه سازی: 22 دی 1390
چکیده مقاله:
خربزه L Cucumis mel از خانواده کدوئیان Cucurbitaceae و یکی از محصولات باارزش در اکثر کشورهای جهان می باشد طبق آخرین آمار نامه منتشره درسال 83 سطح زیرکشت خربزه درایران 79992 هکتار و بیشترین سطح زیرکشت متعلق به استان خراسان با 45553 هکتار میب اشد که حدود 57% از سطح کل کشور را شامل می شود با توجه به اهمیت اقتصادی بالای خانواده خربزه و همچنین رشد و گسترش آن درتمامی نقاط جهان کمیسیون اقتصادی سازمان ملل استانداردهایی را برای فروش و صادرات این محصول مشخص کرده است این استانداردبرای فروش و عرضه خربزه بصورت تازه طراحی گشته است این استانداردها شامل شرایط عمومی یک خربزه سالم و استاندارهای تقسیم بندی آن می باشند. مهمترین فاکتورهای مطرح شده کیفیت واندازه می باشند همچنین به اطلاعات لازم برای درجه در بسته های محصول اشاره می نماید با اعمال و استفاده از این استاندارها می توان کیفیت محصول را بهبود بخشید که با توجه به سطح زیرکشت بالای این محصول بسیار مهم به نظر می رسد
نویسندگان
طاهره مختاری
دانشجوی مرکز علمی کاربردی شهید هاشمی نژاد مشهد
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :