ارزیابی تاثیر وجین دستی علف های هرز و تراکم کاشت بر میزان اسانس گیاه دارویی نعناع فلفلی (Mentha piperita L.)

به منظور ارزیابی تاثیر وجین دستی علف های هرز و تراکم های مختلف کاشت بر عملکرد اسانس گیاه دارویی نعناع فلفلی، آزمایشی به صورت فاکتوریل، بر پایه طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار در دو چین در منطقه همدان و در دو سال زراعی 1391 و 1392 به اجرا درآمد. عوامل آزمایش شامل کنترل علف های هرز در دو سطح (وجین دستی علف های هرز و عدم وجین دستی) و تراکم بوته در چهار سطح (6، 10، 14 و 18 بوته در متر مربع) بود. علف های هرز شناسایی شده در مزرعه شامل قیاق، پیچک صحرایی، یولاف وحشی، تاج ریزی، پنیرک، بارهنگ و سلمه تره بودند. نتایج در هر دوچین نشان داد که وجود علف های هرز سبب کاهش میزان اسانس نعناع فلفلی شد. گیاه نعناع فلفلی در چین اول بیشترین عملکرد اسانس را تولید نمود. همچنین وجین دستی علف های هرز سبب افزایش عملکرد اسانس گردید؛ افزایش تراکم اثر چشمگیری روی عملکرد اسانس داشت؛ بطوری که بیشترین راندمان اسانس در تراکم 18 بوته در متر مربع بدست آمد. نتایج نشان داد رعایت تراکم مناسب بوته جهت افزایش میزان اسانس گیاه دارویی نعناع فلفلی الزامی است.

کلیدواژه ها:

علف های هرز ، عملکرد ، تراکم ، اسانس ، نعناع فلفلی