بررسی اثر ضد باکتری عطر مایه گیاه کلپوره بر روی باکتریهای بیماریزای انسانی

زمینه و اهداف: باکتری های بیماری زا از عوامل مهم بیماری در انسان و محصولات کشاورزی میباشند. عوارض جانبی ناشی از استفاده از داروهای شیمیایی و مصرف نگهدارندههای شیمیایی ضرورتتحقیق روی استفاده از ترکیبهای طبیعی به ویژه عطر مایهها جهت جلوگیری از رشد باکتریها شده است. هدف از این تحقیق، بررسی اثرات ضد باکتری عطر مایه )اسانس( گیاه کلپوره بر روی باکتریهایبیماریزای انسانی در استان کرمان میباشد. مواد و روش کار: جهت شناسایی ترکیبهای شیمیایی و بررسی اثرات ضد باکتری عطرمایه گیاه کلپورهTeucrium polium L. برگها با شاخههای جوان این گیاه از رویشگاه طبیعی آنها دراردیبهشتماه 9831 در مرحله تمام گل دهی از روستایی در استان کرمان جمعآوری گردید. نمونهها تمیز وپس از خشک کردن در سایه، عطرمایه گیری با روش تقطیر با آب انجام شد. ترکیبهای موجود در عطر مایهبا استفاده از سوانگاری گازی تجزیهای )کروماتوگرافی گازی( و گازسوانگار)کروماتوگراف متصل به طیفسنج جرمیGC/MS مورد شناسایی قرار گرفت. هم چنین فعالیت ضد باکتری عطرمایه این گیاه برروی باکتریهای گرم مثبت و گرم منفی مورد آزمایش با اندازهگیری قطر هاله عدم رشد انجام شد بازده عطرمایه حاصل از گیاه کلپوره 0/75درصد بود ازمجموع 28ترکیب شناسایی شده درعطرمایه گیاه گلپوره با 9975درصدخلوص ترکیب های آلفاپینن با 12/52درصد لینالول با 10/63درصد و کاریوفیلن اکساید با 9/69درصد بیشترین درصد عطرمایه را تشکیل میدهند. اثر عطرمایه این گیاه بر روی باکتریهای گرممثبت استافیلوکوکوس اورئوس و استافیلوکوکوس اپیدرمیدیس و همه باکتریهای گرم منفی مورد آزمایش بیش از تتراسایکلین است. نتیجهگیری: نتایج نشان داد که عطر مایه گیاه کلپوره مورد مطالعه دارای اثر ضد باکتری قابلتوجهی میباشد. با توجه به درصد بالای ترکیبهای آلفاپینن و لینالول موجود در عطرمایه گیاه کلپوره با خواص ضد باکتری که دارند، از عطرمایه این گیاه میتوان جهت مقابله با باکتریهای بیماریزای خاص استفاده کرد.

کلیدواژه ها:

اثر ضد باکتری ، عطرمایه ، آنالیز شیمیایی ، ، Teucrium polium L