اثربخشی برنامه غنی سازی ید: مروری بر مطالعات ملی ید رسانی نمک

سال انتشار: 1394
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 637

فایل این مقاله در 18 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_JCE-4-2_010

تاریخ نمایه سازی: 13 تیر 1396

چکیده مقاله:

غنی سازی ید گستره جهانی دارد. پایش برنامه ریزی شده برنامه های غنی سازی ید باید انجام شود تا اطمینان حاصل گرددکه غنی سازی در سطح مطلوب انجام می شود. این مطالعه با هدف بررسی اثربخشی برنامه غنی سازی ید براساس داده هایمربوط به شیوع گواتر، میانه دفع ادراری ید کودکان سن مدرسه و وضعیت یدرسانی نمک یددار که در مطالعات ملی انجامشده و از زمان شروع غنی سازی ید تاکنون گزارش شده است، انجام شد. برای یافتن اطلاعات علمی منتشر شده سیستم هاینظارتی اختلالات ناشی از کمبود ید، اطلاعات مربوط به اختلالات ناشی از کمبود ید در سطوح ملی، جستجو درپایگاه های اطلاعاتی Scopus, Pubmed, ScienceDirect, SID و IranMedex و بدون در نظرگرفتن محدودیت زمانی،به دو زبان فارسی و انگلیسی انجام شد. یافته های پژوهش های ملی منتشر شده به دست آمده، خلاصه و تفسیر شد. با آن کهشیوع گواتر، دفع ید ادراری بچه های سن مدرسه و وضعیت یدرسانی نمک یددار، معیارهای مورد نظر سند ملی تغذیه وامنیت غذایی را برآورده کرده است اما هنوز در چند استان عدم کفایت تغذیه ای ید (میانه ادراری بالاتر یا پایین تر از حدمطلوب) مشاهده می شود. گرچه به نظر میرسد ایران به پیشرفت های قابل توجهی در یددار کردن جهانی نمک و رسیدن بههمه معیارهای حذف کمبود ید رسیده است، اما عدم کفایت تغذیه ای ید مشاهده شده در برخی استانها به توجه و چاره-جویی نیاز دارد. همچنان با توجه به اهمیت پایش برنامه غنی سازی در حفظ این موفقیت، انجام پایش پنجم ملی ضروری بهنظر می رسد.

نویسندگان

بهناز مشرفی

معاونت غذا و دارو، دانشگاه علوم پزشکی مازندران، ساری، ایران

حسین دلشاد

مرکز تحقیقات غدد، پژوهشکدهی علوم غدد درون ریز و متابولیسم، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران

لاله کریم زاده

مرکز تحقیقات سلامت فراورده های گیاهی و دامی، دانشگاه علوم پزشکی مازندران، ساری، ایران- مسئول: مازندران، ساری، سه راه جویبار، دانشگاه علوم پزشکی معاونت درمان، مرکز تحقیقات سلامت فراورده های گیاهی و دامی