فراوانی آلودگی های انگلی روده ای در عرضه کنندگان مواد غذایی شهر کرمان

مقدمه: عفونت های انگلی روده ای از جمله بیماری های منتقله از طریق غذا هستند که به ویژه در کشورهای درحال توسعه به عنوان یک مشکل بهداشتی مطرح می باشند. بعضی از مشاغل در تسهیل انتقال این عوامل بیماری زا و گسترش بیماری های مرتبط با آنها در سطح جامعه سهم بسزایی دارند. هدف از این مطالعه بررسی شیوع آلودگی های انگلی روده ای در عرصه کنندگان مواد غذایی در شهر کرمان بود. روش ها: مطالعه حاضر از نوع مقطعی و با استفاده از داده های موجود بود. داده های ثبت شده مربوط به کلیه عرضه کنندگان مواد غذایی مراجعه کننده به آزمایشگاه مرجع در شهرستان کرمان شامل مشخصات دموگرافیک و نتایج آزمایش مدفوع مورد بررسی قرار گرفت. از آزمون (X(2 جهت تحلیل استفاده گردید. نتایج: از 7748 نفر مورد مطالعه، 1/2 درصد (دامنه اطمینان 95 درصد، 1/202-1/198) آلودگی انگلی داشتند. تنها انگل جدا شده ژیاردیا لامبلیا بود. بیشترین فراوانی آلودگی در شاغلین سوپرمارکت ها (2/1 درصد) بود. از لحاظ آماری بین نوع کسب میزان آلودگی به انگل های روده ای اختلاف معنی دار وجود داشت. از نظر جنسیت و مکان کسب بین افراد با آلودگی انگلی و افراد فاقد آلودگی تفاوت معنی داری مشاهده نشد. بحث و نتیجه گیری: در سال های گذشته آلودگی انگلی در بین افراد شاغل در مناطق مختلف کشور وفور بالایی داشت، اما در حال حاضر اقدامات انجام شده باعث کاهش فراوانی این آلودگی ها شده است. با این وصف مسئولین امر باید در زمینه تثبیت و ارتقای برنامه های اجرا شده، برنامه ریزی لازم را انجام دهند.

کلیدواژه ها:

شیوع ، انگل های روده ای ، عرضه کنندگان مواد غذایی ، کرمان ، ایران