اثر افزودنی میکروبی چند سویه ای لاکتیسیل بر ترکیب شیمیایی، تخمیر و عملکرد گاوهای شیرده هلشتاین در اواسط شیردهی
محل انتشار: اولین کنگره ملی علوم و فناوریهای نوین کشاورزی
سال انتشار: 1390
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,094
متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
MAST01_396
تاریخ نمایه سازی: 19 خرداد 1391
چکیده مقاله:
هدف از این آزمایش بررسی اثر یک افزودنی میکروبی تجاری بر کیفیت تخمیر سیلاژ ذرت و عملکرد گاوهای شیرده پر تولید می باشد. این تحقیق در مزرعه آموزشی و پژوهشی لورک وابسته به دانشگاه صنعتی اصفهان در سال 1387انجام شد. علوفه ذرت پس از برداشت در طول تئوریکی 5/2 سانتی متر خرد و سیلو شد. تیمارها عبارت بودند از سیلاژ ذرت شاهد و سیلاژ ذرت تلقیح شده با لاکتیسیل ( cfu/gr105× 5/1). پس از 160 روز تخمیر، سیلاژها در قالب طرح مربع لاتین تکرار شده به 8 رأس گاو هلشتاین چند شکم زایش و پر تولید در اواسط شیردهی خورانده شد. افزودنی میکروبی اثر معنی داری بر درصد ماده خشک، پروتئین و دیواره سلولی سیلاژ ذرت نداشت. اما تلقیح با افزودنی میکروبی موجب افزایش غلظت لاکتات و استات در سیلاژ ذرت شد (01/0P<). یک تمایلی به کاهش در غلظت ازت آمونیاکی و افزایش در pH در سیلاژ ذرت تلقیح شده با افزودنی میکروبی نسبت به سیلاژ ذرت شاهد وجود داشت (07/0P=). گاوهایی که از جیره با سیلاژ ذرت تلقیح شده تغذیه میکردند ماده خشک کمتری مصرف کردند (01/0P<). همچنین این گاوها تولید شیر کمتری نسبت به گاوهای گروه کنترل داشتند (05/0P<). اگرچه درصد چربی و پروتئین شیر بین تیمارها مشابه بود، اما گاوها در گروه سیلاژ ذرت تلقیح شده میزان کمتری چربی و پروتئین در شیر خود تولید کردند (01/0P<). افزودنی میکروبی حاضر بدلیل ایجاد تخمیر وسیع در سیلاژ ذرت موجب کاهش ماده خشک مصرفی و در نتیجه تولید شیر شد اما اثری بر اجزای شیر نداشت.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :