اثر افزودن اسید سیتریک و مکمل فیتاز ناتافوس بر فعالیت آنزیمی سرم و برخی فراسنجه های خونی جوجه های گوشتی
محل انتشار: اولین کنگره ملی علوم و فناوریهای نوین کشاورزی
سال انتشار: 1390
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,270
متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
MAST01_462
تاریخ نمایه سازی: 19 خرداد 1391
چکیده مقاله:
به منظور بررسی اثر اسید سیتریک و فیتاز میکروبی بر فعالیت آنزیم های آلکالین فسفاتاز، آلانین آمینوترانسفراز، آسپارتات آمینو ترانسفراز و لاکتات دهیدروژناز و برخی متابولیت های سرم خون جوجه های گوشتی، تعداد 270 قطعه جوجه گوشتی نر سویه راس 308 در یک آزمایش فاکتوریل 3×3 با سه سطح از اسید سیتریک (0، 3 و 6 درصد) و سه سطح از آنزیم فیتاز (0، 500 و 1000 واحد آنزیم در هر کیلوگرم از جیره) در قالب طرح بلوک کامل تصادفی با 9 تیمار مورد استفاده قرار گرفت. نتایج نشان داد که مکمل نمودن جیره ها با فیتاز میکروبی، غلظت کلسترول، تری گلیسرید و آنزیم آسپارتات آمینوترانسفراز سرم را بطور معنی داری (05/0P<) افزایش داد، اما موجب کاهش معنی دار (05/0P<) غلظت آلکالین فسفاتاز، آلانین آمینوترانسفراز و لاکتات دهیدروژناز سرم گردید. نتایج همچنین نشان داد که استفاده از 6 درصد اسید سیتریک در جیره ها موجب کاهش معنی دار (01/0P<) صفات غلظت کلسترول و آنزیم آلکالین فسفاتاز سرم و هم زمان فعالیت آنزیم لاکتات دهیدروژناز سرم را بطور معنی داری (05/0P<) افزایش داد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
روح الله نورمحمدی
گروه علوم دامی دانشکده کشاورزی، دانشگاه بیرجند
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :