بهینه سازی استخراج روغن از ریزجلبک Dunaliella Sp. با استفاده از حلالهای هگزانو ایزوپروپانول با درجه خوراکی

ریزجلبکها در مقایسه با سایر منابع تولیدکننده روغن از توانایی بالاتری در مقیاس تجاری برخوردار هستند و رشد سریعتری دارند . در این پژوهش ریز جلبک Dunalliela Sp. سویه M1 در فتوبیوراکتور برکه باز کشت داده شد برداشت ریز جلبک از محیط کشت به روش انعقاد الکتریکی انجام گرفت. بیومس برداشت شده ابتدا خشک و سپس نمک زدایی گردید. فرآینداستخراج روغن از ریزجلبک به روش سوکسله انجام گرفت و تاثیر فاکتورهای زمان استخراج 40-20 دقیقه نوع حلال هگزان و مخلوط هگزان و ایزوپروپانول بهنسبت 3 به 2 بر روی میزان روغن استخراج شده مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج نشان داد که بشینه درصد استخراج با استفاده از روج حلال هگزان و ایزوپروپانول با نستب 3 به 2 در مدت زمان 40 دقیقه برابر با 13/93 درصد می باشد طبق آزمونهای آماری افزایش مدت زمان استخراج تاثیر معنی داری در میزان استخراج روغن از ریزجلبک داشت آنالیز روغن استخراج شده از این گونه ریز جلبک نشان داد که بخش عمده پروفایل اسیدهای چرب را اسید پالمتیک 36/62٪ و اسید استئاریک 19/02٪ تشکیل می دهد.

کلیدواژه ها:

استخراج روغن ، ریزجلبک ، سوکسله ، هگزان - ایزوپروپانول