اثر ضد میکروبی سویههای لاکتوباسیلوس جدا شده از مدفوع کودکان شیر خوار بر علیه سویههای اشریشیاکلی عامل اسهال

نوع ترکیبات و خصوصیات شیر مادر می تواند باعث افزایش بهبود میکروفلور روده با غالبیت لاکتوباسیلوس و بیفیدوباکتری شود. لاکتوباسیلوس ها معمولاً به عنوان فلور روده افراد سالم هستند، اگرچه تعداد آنها نسبت به سایر باکتری ها در روده کمتر است. از لاکتوباسیلوس ها معمولاً به عنوان پروبیوتیک به خصوص بر علیه اسهال حاد در کودکان استفاده می شود. مجرای روده تا موقع تولد استریل می باشد و کلونیزاسیون میکروبی بعد از تولد شروع می شود. میکروفلور روده در طی دوره نوزادی تحت تاثر فاکتورهای مختلفی مانند نوع تغذیه (شیر مادر یا شیرخشک)، میزان بلوغ روده، نوع زایمان (طبیعی یا سزارین)، بهداشت، استفاده از آنتی بیوتیک و منطقه جغرافیایی می باشد. هدف از این مطالعه بررسی خواص ضد میکروبی لاکتوباسیلوس های جدا شده از مدفوع کودکان ایرانی بر علیه سویه های اشریشیاکلی عامل اسهال می باشد. از 7 کودک سالم تهرانی بین 1 تا 18ماه که از شیر مادر تغذیه داشتند نمونه مدفوع تهیه شد. نمونه های مدفوع بر روی محیط MRS آگار کشت داده شدند و ایزوله های لاکتوباسیلوس رشد کرده توسط تست های بیوشیمیایی و سکانس ژن 16S PCR مورد شناسایی قرار گرفتند. جهت بررسی اثر ضد میکروبی از روش انتشار از چاهک در آگار استفاده شد. 5 پاتوتایپ استاندارد اشریشیاکلی بر روی سطح پلیت نوترینت آگار کشت داده شدند و 100 میکرولیتر از مایع رویی کشت شبانه لاکتوباسیلوس ها در هر چاهک ریخته شد و پلیت ها به مدت 20 ساعت انکوبه شدند و سپس هاله عدم رشد اندازه گرفته شد. در کل 20 ایزوله لاکتوباسیلوس از مدفوع کودکان جداسازی شد و بیشتر ایزوله ها در گونه لاکتوباسیلوس فرمنتوم قرار داشتند. از بین 20 ایزوله، 7 ایزوله شامل ل. فرمنتوم (4 سویه)، ل. پاراکازئی (1 سویه)، ل. پلانتاروم (1 سویه) و ل. رامنوزوس (1 سویه) باعث مهار رشد سویه های اشریشیاکلی شدند. نتایج این مطالعه نشان داد که لاکتوباسیلوس های جدا شده از کودکان ایران فعالیت ضد میکروبی بر علیه اشریشیاکلی دارند و این لاکتوباسیلوس ها می توانند به عنوان کاندید پروبیوتیک جهت پیشگیری از اسهال باکتریایی مفید باشند.

کلیدواژه ها:

کودک ، شیرخوار ، مدفوع ، لاکتوباسیلوس ، اشریشیاکلی