تعیین و مقایسه قابلیت هضم دو گونه کنجاله پسته وحشی روی دام زنده برای تغذیه گوسفند

سال انتشار: 1393
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 877

فایل این مقاله در 9 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

MPSA02_326

تاریخ نمایه سازی: 7 آبان 1393

چکیده مقاله:

کنجاله ها به لحاظ ارزش غذایی بالا و پروتئین مناسب، بسته به ترکیب آنها اغلب به عنوان مکمل های پروتئینی مورد استفاده قرار می گیرند. استفاده از کنجاله های دانه های روغنی در تغذیه دام امری متداول در دنیا است . هدف از انجام این تحقیق بررسی قابلیت هضم دو رقم مهم از کنجاله پسته وحشی (به) رئی دام زنده به منظور استفاده در تغذیه دام های نشخوارکننده مخصوصا گوسفند بود. در این آزمایش تعداد 6 راس گوسفند نر بالغ لری بختیاری با سن حدود 7 ماهگی با وزن 0/5±54/2 کیلوگرم در قفس های متابولیکی نگهداری شدند. جیره پایه در این آزمایش یونجه خشک بود جیره آزمایشی شامل 70 درصد یونجه خشک و 30 درصد کنجاله پسته وحشی بود. دوره عادت پذیری 7 روز ودوره آزمایشی نیز 6 روز در نظر گرفته شد. بر اساس وزن بدن و تامین احتیاجات نگهداری روزانه 0/2±1/8 کیلوگرم ماده خشک از جیره آزمایشی را جداگانه و روزانه دو بار در ساعت 9 و 17 دریافت کردند که قابلیت هضم ماده خشک، ماده آلی، پروتئین خام و الیاف بدون همی سلولز به ترتیب 72/83، 74/01 و 75/45 و 61/20 درصد به دست آمد. نتایج آزمایش نشان داد که قابلیت هضم ماده خشک ، ماده آلی ، قابلیت هضم پروتئین خام و قابلیت هضم الیاف خام بدو همی سلولز کنجاله پسته وحشی گونه خینجک و گونه آتلانتیکا با هم متفاوت و بین آنها اختلاف آماری معنی داری وجود داشت (0/05>p). که مقادیر هضم در گونه خینجک بالاتر از گونه آتلانتیکا بود به جز قابلیت هضم چربی خام که در گونه آتلانتیکا بیشتر از گونه خینجک بود. و این به خاطر درصد پایین تر دیواره سلولی و دیواره سلولی بدون همی سلولز رقم خینجک نسبت به رقم آتلانتیکا بوده و استنباط می شود که هضم پذیری کنجاله پسته وحشی به ترکیب شیمیایی آنها و میزان مواد تجزیه ناپذیر یا کم تجزیه پذیر انها بستگی دارد. لذا با توجه به نتایج این تحقیق می توان کنجاله پسته وحشی را به عنوان یک مکمل پروتئینه در تغذیه دام مصرف نمود.

کلیدواژه ها:

قابلیت هضم ماده خشک ، قابلیت هضم پروتئین خام ، کنجاله پسته وحشی ، دام زنده ، تغذیه گوسفند

نویسندگان

سید رسول حر

دانش اموخته کارشناسی ارشد علوم دامی گرایش تغذیه دام ، دانشگاه آزاد اسلامی واحد خوراسگان (اصفهان)

فرشاد زمانی دهکردی

عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی شهرکرد

امیر داور فروزنده

استادیار گروه علوم دامی دانشگاه آزاد اسلامی واحد خوراسگان (اصفهان)

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • جهانبازی گوجانی، ح، (1385)؛ _ تولید، درصد و ترکیب شیمیایی ...
  • شاکری، پ، فاضلی، ح، عامری، ن، (1384)؛ ک>استفاده از بقایای ...
  • صائب، م، نظیفی، س، یاوری، م، (1384)، بررسی تاثیر روغن ...
  • صفرزاده، ع، (1380)؛ >تعیین ارزش غذایی و کاربرد دانه روغنی ...
  • عسگری، ف، (1384)؛ *بررسی امکان جایگزینی خرمای غیر خوراکی با ...
  • فروغ عامری، ن، قربانی، غ، سمیع، ع، نوروزیان، ن، موثق، ...
  • فضائلی، ح، (1386)؛ _ غذایی بقایای پسته خشک شده همراه ...
  • فیض، ر، قدرت نما، ا، زاهدی فر، م (1382)؛ تعیین ...
  • مداح عارفی، ح، نصیرزاده، ع، میرزایی ندوشن، ح، (1380)، بررسی ...
  • Durand, A, Chereau, D, (1988); _ new pilot reactor for ...
  • Hespell, RB, Whitehead, TR, (1990); <<Physiology and genetics of xylan ...
  • Khanum, SA, Yaqoob, T, Sadaf, S, Hussain, M, Jabbar, MA, ...
  • Mcdonald, P, Edwards, _ Greenhalgh, JF, Morgan, CA, (2002); Animal ...
  • Paya, H, Taghizadeh, A, J onmohammad _ H, Moghadam GA, ...
  • SAS, (2005); SAS Users Guide Statistics, SAS Institute, cary NC. ...
  • Shakeri, P, Fazaeli, H, Gholami, H, Forugh Ameri, N, _ ...
  • Van Soest, PJ, (1996); Nutritional Ecology of the Ruminant, O ...
  • Windham, WR, Akin, DE, (1984); <<Rumen fungi and forage fiber ...
  • Yu, P, Sprague, M, Egan, AR, Castleman, GH, Leary, BJ, ...
  • نمایش کامل مراجع