بررسی خصوصیات اکولوژیکی و زراعی گیاه دارویی زعفران در شهر محمد آباد شهرستان هامون

زعفران گیاهی است که دارای خواص اکوفیزیولوژی است بر اساس مراحل فنولوژیکی و نیازهای اکولوژیکی این گیاه می توان اظهار داشت زعفران گیاهی مقاوم به سرما و خشکی است که در مناطق خشک و نیمه خشک کشور از جمله محمد آباد شهرستان هامون در استان سیستان و بلوچستان با زمستان های ملایم و تابستان های گرم و خشک رشد می کند ارتفاع قسمت هوایی و بیرونی گیاه حدود 10 تا 3 سانتی متر بوده که دارای ساقه و تعدادی برگ های باریک است از وسط برگ ها ساقه تولید شده گل خارج می شود و در ماه های مهر تا آذر گل ها به تعداد یک تا سه عدد بر روی هر ساقه ظاهر می شوند گل ها به رنگ بنفش و دارای 6 گل برگ می باشند قسمت مورد استفاده گیاه که به نام زعفران در بازار تجارت موجود است انتهای خامه و کلاله ی گل مادگی می باشد که به رنگ قرمز متمایل به نارنجی است زعفران خاصیت کاهش چربی و کلسترول خون و افزایش نفوذ اکسیژن در پلاسما را از خود نشان داده است در طب عوام نقاط مختلف جهان زعفران به عنوان آرام بخش ضد اسپاسم اشتها آور و مقوی معده استفاده می شود این گایه در شهرستان هامون کشت گردید میزان برداشت گل در منطقه در ماههای اول برداشت 600-720 گل در روز و در ماههای آخر 300-800گل در روز بوده بستگی به شرایط آب و هوایی متغیر است

کلیدواژه ها:

زعفران ، هامون ، غده ، برداشت ، عملکرد