تاثیر تنش خشکی بر گندم، ذرت، برنج و چغندر قند

تنش خشکی یکی ازپدیده های هیدرولوژی وکلیماتولوژی در دنیا می باشد هر چند که دارای دوره های پایدار و ناپایدار میباشد به علت تنش خشکی درجه حرارت و تبخیر و تعرق افزایش یافته و میزان آب در منابع آبی به میزان زیادی کاهش می یابد. هر محصول زراعی به یک میزان متفاوت آب برای رشد رویشی و زایشی نیاز دارد بنابراین کاهش آب و وجود تنش خشکی باعث کاهش رشد و عملکرد محصولات زراعی می گردد. از طرفی تنش خشکی روی گیاهان زراعی مختلف اثر متفاوتی دارد وگیاهان زراعی در پاسخ به خشکی عکس العمل های مختلفی را نشان می دهند. در این مقاله اثرتنش خشکی بر روی گندم، ذرت، برنج و چغندر قند مورد مطالعه قرار گرفته است به طورمثال تنش خشکی تعداد دانه را در گندم و برنج کاهش می دهد و گرده افشانی را در ذرت به تاخیر می اندازد درصد قند در چغندرقند را نیز کاهش می دهد.