بررسی تاثیرمتقابل اسانس های دارچین ومیخک برماندگاری و ویژگیهای فیزیکی انگور شاهرودی آلوده به بوتریتیس سینه را

سال انتشار: 1393
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 719

فایل این مقاله در 8 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

NACONF02_0159

تاریخ نمایه سازی: 27 آبان 1393

چکیده مقاله:

میوه ها و سبزیها ازمهمترین منابع تامین غذایی می باشند میوه ها به علت اسیدیته بالا رطوبت زیاد و نوع ترکیب مستعدحمله عوامل قارچی می باشند بیماری کپک خاکستری تقریبا درتمام موستانهای مناطق جهان شیوع دارد امروزه استفاده ازگیاهان یا مواد استخراج شده ازآنها برنگهدارنده های مصنوعی موادغذایی ترجیح داده میشوند این تحقیق باهدف بررسی تاثیرمتقابل اسانسهای گیاهی برویژگیهای انگورشاهرودی آلوده به بوتریتیس سینه را صورت پذیرفت اسانسها استخراج و انالیز گردید پس ازآلوده سازی انگورشاهرودی باسوسپانسیون 5 10×5 اسپورقارچ درمیلی لیتر آب مقطراستریل تاثیراسانس ها باغلظت های متفاوت بربرخی صفات براساس طرح ازمایشی فاکتوریل درقالب کاملا تصادفی باسه تکرار بررسی شد این دواسانس دارای اثرمتقابل برتغییررنگ میزان قارچ زدگی ریزش و لهیدگی حبه ها بودند

نویسندگان

سهند زرینبخش

دانش آموخته دانشکده کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد ابهر

ولی ربیعی

استادیار گروه باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه زنجان

سعید پیری

استادیار گروه باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد ابهر

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • استاندارد ملی ایران، 1390، میوه انگور - ویژگی ها و ...
  • بهداد.م، اعتمادی.ن، بهداد.، زینلی.ح، 1389، بررسی اثر اسانس مرزه بر ...
  • پیغامی آشنایی.س، فرزانه. م، هادیان. ج، شریفی تهرانی.ع، قربان پور.م، ...
  • جلیلی مرندی.، 1384، میوه های ریز، انتشارات جهاد دانشگاهی واحد ...
  • چلبیان.ف، نوروزی.ح، موسوی.س، 1382.بررسی اثرات ضد میکروبی هفت گونه گیاهی ...
  • زکایی خسروشاهی.، اثنی عشری. م، 1387. اثر کاربرد پوترسین بر ...
  • غنی .ع، عزیزی .، ابراهیم پور کومله .ا.1386عطالع تاثیر دما ...
  • مستوفی ی. و ف نجفی، 1384. روش های آزمایشگاهی تجزیه ...
  • مسیب زاده.ع، 1387، بررسی اثر بسته بندی در اتمسفر تعدیل ...
  • اثر عصاره میخک (Eugenia caryophyllata) روی برخی ویژگی های کیفی و کنترل پوسیدگی انگور بیدانه سفید در طول انبارداری [مقاله کنفرانسی]
  • وصال طلب، .، غلامی، م، 1391.اثات اسانس وعصاره میخک بر ...
  • Tanabe، H Stefan Mu: ller.(2002). Evolutionary conservation of chromosome territory ...
  • Akho ndzadehBasti, A., Misaghi, A., & Khaschabi, D (2007). Growth ...
  • Benkhemmar O.، H. Lahlou، J، Dupond، G. Bompelx، C. Boubekfi ...
  • Hill , G, Kitleer f.s, Huth G.and Schlosser E. 1 ...
  • Neves, G., Zucker, J., Daly, M., and Chess, A. (2004). ...
  • Ritenouz, M., Burton M.S. and mccollum, T.C (2005). "Effect of ...
  • Scora, M. and Scora, W. (1998).Effect of volatiles onmyceliumg rowth ...
  • Serrano. M., Martinez - Romero D., Guillen, F, Valverde., J. ...
  • Tzortz akis, N.C(2007) "Maintinig postharvest quality of fresh produce with ...
  • نمایش کامل مراجع