راهبرد جدید خوراکدهی برای دستیابی به بالاترین دانسیته سلولی ممکن در کشت غیرمداوم همراه با خوراکدهی اشریشیاکلی نوترکیب

در فرایند غیر مداوم همراه با خوراک دهی، روش خوراک دهی به دلیل تأثیر زیادی که روی شرایط محیطی و تغذیه ای مؤثر در رشد میکروارگانیسم و بالطبع تولید محصول نوترکیب دارد همواره به عنوان رویکرد اساسی در افزایش دانسیته سلولی مورد توجه قرار دارد. در این تحقیق روش خوراک دهی با سرعت رشد ویژه متغیر (با سرعت رشد ویژه حداکثر) بدون کنترل پس خور برای رسیده به تراکم سلولی بالا بررسی شد و مناسب ترین راهبرد خوراک دهی برای رسیدن به بالاترین دانسیته سلولی در حداقل زمان ممکن 145 ± 5 (لیتر/ گرم وزن خشک سلول) در مدت 0/5 ± 16 ساعت و بالاترین بازدهی ویژه (0/48 ± 0/1 گرم گلوکز / گرم وزن خشک سلول ) و بالاترین بهره دهی کلی تولید بیومس (9/1 ± 0/3 ساعت. لیتر / گرم) به دست آمد. ضمناً تأثیر روش خوراک دهی روی دانسیته سلول نهایی، غلظت استات، (به عنوان اصلی ترین متابولیت جانبی)، فسفات، آمونیوم، گلوکز محیط تخمیر، پایداری پلاسمید، مدت انجام فرایند، بهره دهی کلی تولید توده زیستی، منقدار گلوکز و آمونیاک مصرفی در کشت غیر مداوم همراه با خوراک دهی باکتری اشریشیاکلی نوترکیب سویه BL21 (DE3 حاوی ژن اینتروفرون گامای انسانی بررسی شد.

کلیدواژه ها:

اهبرد خوراکدهی ، کشت غیرمداوم همراه با خوراکدهی ، اشریشیاکلی نوترکیب ، دانسیته سلولی بالا