بررسی تولید تریپتوفان توسط سلولهای ساکن باکتری در محیطهای Escherichia coli واکنشی گوناگون بافری
محل انتشار: هفتمین همایش بیوتکنولوژی جمهوری اسلامی ایران
سال انتشار: 1390
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 818
فایل این مقاله در 7 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NBCI07_0297
تاریخ نمایه سازی: 29 شهریور 1394
چکیده مقاله:
ال-تریپتوفان، آمینواسید ضروری برای انسان است، و برای تأمین آن در رژیم غذایی خود به گیاهان و میکروارگانیسمها وابسته است. این آمینواسید پیشساز بسیاری از نتقالدهندههای عصبی همچون سروتونین و ملاتونین می باشد، که در تنظیم خوابو اشتها دخالت دارند. با افزایش تقاضا، تنوع گستردهای از روشهای شیمیایی و بیوتکنولوژی برای تولید آن توسعه یافته است.حاوی آنزیم تریپتوفاناز در دو سیستم Escherichia coli هدف این مطالعه، بررسی تولید تریپتوفان توسط سلولهای ساکن می باشد. ملاس چغندر قند به عنوان منبع ارزان قیمت کربن در محیط (pH=8, 0.1M) بافری مختلف فسفات و تریس کمپلکس، برای تولید توده زیستی باکتریایی در فاز سکون، و همچنین به عنوان منبع سرین یکی از سوبستراهای آنزیم تریپتوفاناز در محیط واکنش، برای تولید تریپتوفان، استفاده شده است. جداسازی و آشکارسازی تریپتوفان تولید شده در محیط واکنش و آنالیز آمینواسیدهای موجود در ملاس چغندر قند با کروماتوگرافی لایه نازک و معرف نین هیدرین انجام شد.پیرو نتایج، سیستم بافری فسفات به عنوان محیط واکنش مناسب برای ادامه بهینهسازی تولید انتخاب شد. و همچنین حضور آمینواسیدهایی مانند سرین و فنیل آلانین در فاز آلی ملاس چغندر قند جدا شده با اتانول مطلق به اثبات رسید.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
الناز فغفوری
دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه زیستشناسی، دانشکده علومپایه، دانشگاهالزهراء
جمشید فولادی
استادیار، گروهزیست شناسی، دانشکدهعلوم پایه، دانشگاهالزهراء
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :