بررسی اثر تنش خشکی و متیل ژاسمونات بر فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدان ژنوتیپ های منتخب جو

در این پژوهش اثرات خشکی و تیمار متیل ژاسمونات بر فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدان (کاتالاز و پراکسیداز) در دو ژنوتیپ گیاه جو (یوسف به عنوان ژنوتیپ متحمل و موروکو به عنوان ژنوتیپ حساس) بررسی شد. تیمارهای خشکی شامل دو سطح 10% (به عنوان تنش شدید) ، 30% (به عنوان تنش خفیف) و 70% (به عنوان شاهد) ظرفیت نگهداری آب خاک بود. تیمار 100 میکرومولار متیل ژاسمونات پس از رسیدن تیمارها به تنش خشکی 30 درصد و 10 درصد اعمال و سپس در 24 ساعت پس از تیمار متیل ژاسمونات از گیاهان نمونه برداری شد. نتایج نشان داد که در شرایط تنش خشکی در هر دو ژنوتیپ، فعالیت پراکسیداز و کاتالاز افزایش می یابد. از سوی دیگر در هر دو ژنوتیپ فعالیت پراکسیداز در حضور تیمار متیل ژاسمونات زیاد، اما فعالیت کاتالاز در همان شرایط کم می شود. نقش متیل ژاسمونات در کاهش کاتالاز، و همچنین اثر القایی این هورمون در افزایش پراکسیداز، سبب افزایش H2O2 به عنوان یک علامت، برای آماده سازی گیاه جهت مقابله با تنش خشکی خواهد شد.

کلیدواژه ها:

متیل ژاسمونات ، خشکی ، تنش اکسیداتیو ، کاتالاز ، پراکسیداز ، گیاه جو