روش های استخراج و استفاده از مواد زیست فعال ضدمیکروبی( ضدباکتریایی، ضد قارچی، ضد ویروسی) و ضد توموری مشتق شده از گلسنگ ها

هدف: با توجه به مقاومت های میکروبی بسیاری که برعلیه آنتی بیوتیک ها بوجودآمده است و حتی ناکارآمدی بسیاری از داروهای برای از بین بردن باکتری ها، قارچ ها، ویروسها و با سلول های سرطانی و اهمیت این موضوع در بحث درمانی بسیاری از محققان امروزه به دنبال شیوه های جدید استفاده از داروهای قدیمی و همچنین یافتن مواد ضدمیکروبی و داروهای جدیدی هستند. گلسنگ ها مجموعه ای از موجودات همزیست هستند؛ که شرایط بسیار سختی را می توانند تحمل کنند، از طرفی از سالیان دور از آنها در رنگ رزی، صنایع دارویی و آرایشی و بهداشتی بهره هایی گرفته ایم و امروزه متابولیت های ثانویه با کارایی های ضد میکروبی (باکتری، قارچ و ویروس) و ضد التهاب و ضد سلول های سرطانی و... از گلسنگ ها بدست آمده ، تاکنون بیش از 1000 نوع متابولیت های ثانویه گلسنگی گزارش شده است ومحققان به دنبال استفاده از این محصولات هستند.